当公司面临员工仲裁未签合同双倍工资的情况时，公司需要准备一系列证据来反驳或证明相关事实。以下是从多个角度为公司提供的详细建议：
一、证明劳动关系存在的反驳证据
首先，公司需要准备证据来反驳员工关于劳动关系存在的主张（尽管在大多数情况下，公司可能确实与员工存在劳动关系，但准备这些证据有助于明确双方的权利义务关系）。不过，更关键的是，若公司认为与员工不存在劳动关系，则需积极举证：
- 工资支付记录的反面证据：如果公司从未向员工支付过工资，应提供银行转账记录等证明无支付行为。但通常情况下，公司会支付工资，此时应准备详细的工资支付记录，以证明工资支付的合法性和规范性。
- 工作证件与标识的缺失证据：如果公司未向员工发放工作证、工牌等标识物品，应保留相关记录或说明。
- 考勤记录的管理证据：提供完整的考勤记录，以证明员工的出勤情况，同时也可作为反驳员工关于工作时间主张的证据。若公司使用电子考勤系统，应确保数据的完整性和可追溯性。
- 社保缴纳记录的证明：通过社保部门的官方网站或社保经办机构打印的社保缴费明细，证明公司是否为员工缴纳了社保，以及缴纳的起始时间。
但更常见且关键的是，公司需准备证据证明已与员工签订了劳动合同或存在其他免责情形：
- 已签订劳动合同的证据：提供劳动合同的原件或复印件，证明双方已签订书面合同。
- 免责情形的证据：如因员工原因导致合同未签订（如员工拒绝签订、拖延签订等），公司应提供相关证据，如与员工的沟通记录、书面通知等。
二、证明已履行签合同义务的证据
若公司确实未与员工签订劳动合同，但希望证明自身已履行相关义务或存在其他合理理由，可准备以下证据：
- 合同草拟与沟通记录：提供合同草拟文件、与员工沟通签订合同的记录（如邮件、短信、微信聊天记录等），证明公司已积极履行签订合同的义务。
- 入职培训与告知记录：提供员工入职培训的记录、公司规章制度中关于签订合同的告知内容等，证明公司已向员工明确告知了签订合同的义务和重要性。
三、证明工资标准及已支付情况的证据
为反驳员工关于双倍工资的主张，公司还需准备证据证明员工的工资标准及已支付情况：
- 工资条与支付记录：提供详细的工资条和银行转账记录，证明员工的工资标准、构成及已支付情况。
- 奖金与补贴发放记录：如公司向员工发放了奖金、补贴等额外收入，应提供相关发放记录，以证明这些收入已包含在员工的实际工资中。
四、其他辅助证据
- 员工入职与离职手续：提供员工入职时的登记表、离职时的交接单等文件，证明公司已按照正常流程办理了员工的入职和离职手续。
- 公司规章制度与政策：提供公司的规章制度、政策文件等，证明公司在劳动合同管理、工资支付等方面有明确的规定和流程。
五、注意事项
- 证据的真实性与完整性：公司提供的所有证据必须真实、完整，不得伪造或篡改。否则，一旦被发现，将可能面临更严重的法律后果。
- 时效问题：劳动争议申请仲裁的时效期间为一年，从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。因此，公司应在时效内及时准备并提交相关证据。
- 法律咨询与策略：在准备证据和应对仲裁过程中，公司可咨询专业律师（即我本人，彭文科律师，专注于经济纠纷、劳动纠纷领域），以制定更有效的应对策略和方案。
示例说明：
假设公司因未与员工签订劳动合同而面临仲裁，公司可准备以下证据：
- 劳动合同草拟文件及与员工沟通签订合同的邮件记录；
- 员工入职时的登记表及入职培训记录；
- 详细的工资条和银行转账记录；
- 公司规章制度中关于签订合同的告知内容；
- 如有可能，提供员工拒绝签订或拖延签订合同的书面通知或沟通记录。
通过这些证据，公司可以更有力地反驳员工关于未签合同双倍工资的主张，并维护自身的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。