用人单位没按法律规定计算加班费是不合法的。以下从多个角度为你详细分析：

法律规定

根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条，用人单位在安排劳动者加班时，必须按照以下标准支付加班费：

1. 工作日加班：安排劳动者延长工作时间的，需支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬。
2. 休息日加班：休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，需支付不低于工资的百分之二百的工资报酬。
3. 法定节假日加班：法定休假日安排劳动者工作的，需支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。

这些规定明确了加班费的计算标准，用人单位必须严格遵守，否则即构成违法。

违法情形分析

用人单位未按照法律规定计算加班费，通常表现为以下几种情形：

1. 低于法定标准支付：例如，在工作日延长工作时间时，仅按正常工资支付，而未支付不低于工资150%的报酬；或在休息日安排工作且不安排补休时，只支付正常工资，未达到工资200%的标准；又或法定休假日安排工作时，支付的报酬低于工资的300%。
2. 不支付加班费：用人单位安排劳动者加班后，以各种理由拒绝支付加班费，这直接违反了劳动法的规定。

特殊情况说明

虽然一般情况下用人单位必须按法律规定支付加班费，但也存在一些特殊情况：

1. 不定时工作制：若劳动者实行不定时工作制，且用人单位已依法履行审批手续，并在劳动合同中明确约定，那么在法律规定的情形下，可能不存在加班费支付问题。但这种情况较为特殊，且需满足严格的条件。
2. 综合计算工时工作制：对于实行综合计算工时工作制的企业，某一具体日（或周）的实际工作时间可以超过8小时（或40小时），但在综合计算周期内，总实际工作时间不应超过总法定标准工作时间。超出部分应视为延长工作时间，并按规定支付加班费。
3. 调休补偿：如果劳动者在休息日被安排加班，但用人单位后期安排了调休作为补偿，那么在这种情况下，用人单位不支付加班费是合法的。因为调休被视为对劳动者加班的一种有效补偿方式。

劳动者维权途径

面对用人单位不按规定计算加班费的情况，劳动者可以通过以下途径来维护自己的合法权益：

1. 与用人单位协商：首先尝试与用人单位的人力资源部门或相关负责人进行沟通，明确要求按照法律规定支付加班费。
2. 向劳动监察部门投诉：若协商无果，劳动者可以向当地劳动监察部门投诉。劳动监察部门将进行调查，若发现违法行为，会责令用人单位限期支付加班费，并可能加付赔偿金（逾期不支付的，用人单位需按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金）。
3. 申请劳动仲裁：若投诉未能解决问题，劳动者可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求用人单位支付加班费及经济补偿。请注意，申请仲裁的时效期间为一年，自当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。
4. 提起诉讼：若对仲裁结果不满意，劳动者可以在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼，以进一步维护自己的合法权益。

保留证据的重要性

劳动者在主张加班费时，应妥善保留与加班相关的证据，如加班通知、考勤记录、工作邮件等，以证明加班的事实。这些证据在后续的协商、投诉或仲裁过程中将起到至关重要的作用。

综上所述，用人单位没按法律规定计算加班费是不合法的。劳动者应了解自己的权益，并在必要时采取合适的措施来维护自己的合法权益。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。