针对您提出的“不签合同双倍赔偿金，补签不签”的问题，我将从以下几个方面进行详细解答：
一、核心结论
用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，需向劳动者每月支付二倍的工资作为赔偿，最长支付期限为11个月。若用人单位在用工满一年后仍未与劳动者订立书面劳动合同，则视为双方已订立无固定期限劳动合同。
二、法律依据
- 《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条：用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。
- 《中华人民共和国劳动合同法》第十四条：用人单位自用工之日起满一年不与劳动者订立书面劳动合同的，视为用人单位与劳动者已订立无固定期限劳动合同。
三、详细解释
双倍赔偿金的适用条件：
- 时间条件：用人单位与劳动者建立劳动关系后，若超过一个月但未满一年未签订书面劳动合同，则需支付双倍工资。
- 主体条件：此规定适用于所有与劳动者建立劳动关系的用人单位。
双倍赔偿金的计算：
- 计算基数：通常为劳动者当月应得工资，但不包含加班工资、非常规性奖金、福利性及风险性等项目。
- 计算时长：从用工满一个月的次日起，至补订书面劳动合同的前一日或用工满一年之日止，最长支付期限为11个月。
补签合同的影响：
- 若用人单位在用工满一个月但未满一年期间内与劳动者补签了书面劳动合同，则双倍工资的支付期间截止于补签合同的前一日。
- 若用人单位在用工满一年后仍未与劳动者订立书面劳动合同，则视为双方已订立无固定期限劳动合同，此时无需再支付双倍工资，但需补订书面合同。
劳动者的维权途径：
- 证据收集：劳动者应妥善保存能证明劳动关系存在的证据，如工资支付记录、社保缴纳记录、工作证等。
- 仲裁时效：劳动争议申请仲裁的时效期间为一年，自劳动者知道或应当知道其权利被侵害之日起计算。
- 维权途径：若用人单位拒绝支付双倍工资或协商无果，劳动者可通过向劳动监察部门投诉、提起劳动仲裁等法律途径维护自身合法权益。
四、特别提醒
- 劳动者在主张双倍赔偿金时，需确保自身符合法律规定的条件，并及时留存相关证据。
- 用人单位应主动规范用工行为，及时与劳动者签订书面劳动合同，以避免不必要的法律风险和经济损失。
综上所述，不签合同双倍赔偿金的规定是法律对劳动者合法权益的重要保障。劳动者在面临此类问题时，应了解自身权益，及时采取措施维护合法权益。同时，用人单位也应遵守法律规定，规范用工行为。