针对您提出的“申请离职后不让休假怎么办”的问题，这确实是一个涉及劳动者权益的重要议题。以下是我为您提供的详细解答：
首先，我们需要明确的是，根据《劳动合同法》的相关规定，劳动者在提前三十日以书面形式通知用人单位（或在试用期内提前三日通知）后，是有权解除劳动合同的，这包括申请离职并享受相应的休假权益。用人单位在此情况下，无权阻止劳动者离职或剥夺其休假权利。
针对您遇到的具体情况，即申请离职后不让休假，这可能涉及用人单位的违规操作。用人单位可能以各种理由，如工作繁忙、人员短缺等，试图阻止您离职或休假。但这些理由并不能成为剥夺您合法权益的依据。
应对措施：
与用人单位沟通：
- 首先，您可以尝试与用人单位的人力资源部门或直接上级进行沟通，明确表达您的离职意愿和休假需求。
- 强调您已按照法律规定提前通知了用人单位，因此有权享受相应的休假权益。
了解并维护自身权益：
- 查阅《劳动合同法》等相关法律法规，了解自己在离职和休假方面的具体权益。
- 如果用人单位坚持不让您休假，您可以明确告知其这是违法行为，并保留相关证据（如沟通记录、书面通知等）。
寻求外部帮助：
- 如果与用人单位的沟通无果，您可以向当地的劳动行政部门或工会投诉，寻求他们的帮助和调解。
- 劳动行政部门或工会可以组织劳资双方进行协商，促使问题得到妥善解决。
申请劳动仲裁：
- 如果问题仍然无法解决，您可以考虑向当地劳动仲裁委申请劳动仲裁。
- 在仲裁过程中，您可以提供相关证据，证明用人单位的行为违反了法律法规，并主张自己的合法权益。
注意保留证据：
- 在整个过程中，务必注意保留好所有与离职和休假相关的证据，如书面通知、沟通记录、工作交接单等。
- 这些证据将在后续的投诉、调解或仲裁过程中发挥重要作用。
额外提醒：
- 如果用人单位在您离职时扣除了您的工资或采取了其他不当措施，您同样有权向劳动行政部门投诉或申请劳动仲裁，主张自己的合法权益。
- 离职时，用人单位应为您出具离职证明，并在十五日内为您办理档案和社会保险关系转移手续。如果用人单位拒绝出具离职证明或拖延办理相关手续，您也可以依法维权。
总之，作为劳动者，您有权在提前通知用人单位后离职并享受相应的休假权益。如果用人单位试图剥夺您的这些权益，您应坚决维护自己的合法权益，并通过合法途径寻求解决。希望这些建议能对您有所帮助。