结论前置：
- 周六和周日是否为休班：这主要取决于您所在单位的具体工时制度和工作安排。如果单位实行标准工时制，且未特别安排周末工作，则周六和周日通常为休班日。但如果单位实行单休制或其他特殊工时制度，则周末可能仍需工作。
- 周六和周日加班的加班费计算：若周六和周日为休息日且您被安排加班，且单位未安排补休，则您有权获得不低于工资百分之二百的加班费。
详细分析：
一、周六和周日是否为休班
- 标准工时制：在标准工时制下，劳动者每周工作五天，每天工作八小时，周六和周日为休息日。但具体是否休班还需看单位的工作安排和劳动合同中的约定。
- 特殊工时制度：如单位实行单休制（即每周工作六天，休息一天）或其他特殊工时制度，则周末可能仍需工作。这种情况下，单位应确保劳动者的总工作时间不超过法定标准，并依法支付加班费或安排补休。
二、周六和周日加班的加班费计算
- 法律依据：根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条的规定，休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，应支付不低于工资的百分之二百的工资报酬。
- 加班费计算：
- 计算公式：\(加班费 = 日工资 \times 200\% \times 加班天数\)
- 日工资计算：日工资通常按照劳动者正常工作时间工资除以月计薪天数（一般为21.75天）来计算。例如，如果您的月工资为5000元，则日工资约为\(5000 \div 21.75 \approx 229.89\)元。
- 具体数额：若您在周六和周日各加班一天，且单位未安排补休，则您应获得的加班费为\(229.89 \times 200\% \times 2 = 919.56\)元（以月工资5000元为例）。
三、实际操作建议
- 了解单位政策：首先，您应了解所在单位关于加班和调休的具体政策，包括加班费的计算方法、调休的申请流程等。
- 保留相关证据：在加班过程中，妥善保留加班通知、考勤记录、工作成果等相关证据，以便在需要时证明自己的加班事实。
- 与单位沟通：如果单位未依法支付加班费或安排补休，您应及时与单位的人力资源部门或相关负责人进行沟通，寻求合理的解决方案。
- 依法维权：如果单位的做法违反了法律法规的规定，您有权向当地的劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。
总结：周六和周日是否为休班以及加班费的计算，主要取决于您所在单位的具体工时制度和工作安排。如果单位安排您在周末加班且未安排补休，您有权获得不低于工资百分之二百的加班费。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。