关于哺乳假调休是扣除7小时还是8小时的问题，这主要取决于具体的法律规定以及您所在单位的工作时间安排，但通常情况下，哺乳假调休的扣除时间应与您实际的工作时间相对应。以下是从不同角度对此问题的详细分析：

1. 法律规定角度：

   • 根据《女职工劳动保护特别规定》第九条，对哺乳未满1周岁婴儿的女职工，用人单位不得延长劳动时间或者安排夜班劳动。用人单位应当在每天的劳动时间内为哺乳期女职工安排1小时哺乳时间；女职工生育多胞胎的，每多哺乳1个婴儿每天增加1小时哺乳时间。
   • 这里的“1小时哺乳时间”是法律明确规定的，且通常理解为工作日内的连续时间。如果女职工选择将哺乳时间累积起来进行调休，那么调休的时间应当与她实际累积的哺乳时间相对应。

2. 单位工作时间安排角度：

   • 不同单位的工作时间安排可能有所不同，有的单位可能实行8小时工作制，有的则可能实行7小时或其他时长的工作制。
   • 如果单位实行的是8小时工作制，且女职工在一天内累积了足够的哺乳时间（如通过提前下班或延迟上班等方式），那么调休时扣除的时间应当是她实际未工作的时间，即可能是8小时中的一部分（如果她只累积了部分哺乳时间）或全部（如果她累积了足够的哺乳时间以覆盖整个工作日）。但通常情况下，由于哺乳时间每天只有1小时（或多胞胎情况下的更多时间），所以不太可能直接扣除8小时。
   • 如果单位实行的是7小时工作制，同理，调休时扣除的时间应与她实际未工作的时间相对应。

3. 实际操作角度：

   • 在实际操作中，女职工应与单位协商确定哺乳假的调休方式。单位应根据女职工的实际情况和需要，合理安排哺乳时间和调休时间。
   • 如果女职工希望将哺乳时间累积起来进行调休，她应提前与单位沟通并达成一致意见。单位在安排调休时，应确保女职工的合法权益不受侵害，并遵守相关法律法规的规定。

建议：

• 女职工在享受哺乳假调休时，应首先了解自己所在单位的工作时间安排和哺乳假政策。
• 与单位协商确定具体的调休方式，确保自己的合法权益得到保障。
• 如果遇到单位不遵守法律法规或侵犯自己合法权益的情况，女职工可以向劳动监察部门投诉或寻求法律援助。

总结：哺乳假调休的扣除时间并非固定为7小时或8小时，而是应根据具体的法律规定、单位的工作时间安排以及女职工的实际情况来确定。如果您对此有疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。