核心结论：面对公司老板不让工人对账的情况，工人可以通过沟通协商、收集证据、向相关部门投诉或寻求法律救济等途径来维护自己的合法权益。以下是对这些途径的详细解释：

1. 沟通协商：

   • 工人可以尝试与老板进行友好、理性的沟通，明确表达自己对账的需求和理由。
   • 在沟通过程中，工人可以强调对账对于保障自身权益、确保工资发放准确无误的重要性。
   • 如果老板有合理的顾虑或解释，工人可以倾听并尝试理解，共同寻找解决方案。

2. 收集证据：

   • 如果沟通无果，工人应开始收集与工资、工作时长等相关的证据，如工资条、工作记录、考勤表等。
   • 这些证据将有助于工人在后续的投诉或法律程序中证明自己的权益。

3. 向相关部门投诉：

   • 工人可以向当地的劳动监察部门或工会组织投诉老板的行为。
   • 投诉时，工人应提供详细的证据和情况说明，以便相关部门能够准确了解问题并采取措施。
   • 相关部门在接到投诉后，会进行调查并依法处理，可能包括要求老板允许工人对账、追讨欠薪等。

4. 寻求法律救济：

   • 如果投诉无果或老板的行为严重侵犯了工人的权益，工人可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。
   • 工人可以咨询专业律师（即我，您可以随时向我提问相关法律问题），了解自己的法律权益和可行的法律救济途径。
   • 在律师的指导下，工人可以提起劳动仲裁或诉讼，要求老板允许对账并承担相应的法律责任。

额外建议：

• 在整个过程中，工人应保持冷静和理性，避免采取过激或违法的行为。
• 工人可以联合其他同事或工友，共同维护自己的权益，形成更大的力量。
• 工人应了解并熟悉相关的劳动法律法规，以便更好地维护自己的权益。