面对干了活老板不给算账的情况，你可以通过以下步骤来维护自己的合法权益：

一、明确前提与准备阶段

首要任务：收集证据

• 劳动关系或劳务关系证明：工作合同、工时记录、考勤表、工作证、与老板的聊天记录或通话录音等，这些都能证明你与老板之间存在劳动关系或劳务关系。
• 工资拖欠证据：工资条、银行转账记录（如果有的话）、老板承认拖欠工资的书面或录音证据等，这些是证明老板拖欠工资的关键。
• 其他辅助材料：如同事证言、业务往来邮件等，也能在一定程度上支持你的诉求。

重要性说明：证据的充分性是后续所有行动的基础，直接关系到维权的效果。因此，务必确保收集到的证据真实、完整、有效。

二、初步尝试解决

1. 直接沟通协商

• 在掌握足够证据后，首先尝试与老板进行面对面或书面的沟通。清晰表达你的诉求和依据，了解拖欠原因，并寻求和解。在沟通过程中，保持冷静和理性，避免情绪化处理问题。
• 示例：你可以说：“老板，我已经完成了XX工作，按照我们的约定，您应该支付我XX元工资。但现在您还没有给我算账，我想了解一下是什么原因，并希望您能尽快支付。”

2. 寻求第三方调解

• 若直接沟通无果，可邀请共同朋友、业务伙伴或行业长辈作为中间人进行调解。利用第三方的影响力促成协议，有时能取得意想不到的效果。

三、向官方机构求助

1. 劳动监察大队（适用于劳动关系）

• 适用条件：如果你与老板之间存在明确的劳动关系，且老板拖欠工资，你可以向当地劳动监察大队投诉。
• 行动指南：携带准备好的证据材料，如工作合同、工资条、考勤记录等，向当地劳动监察大队投诉。劳动监察部门将依法调查处理，并责令老板限期支付工资。

2. 建设领域主管部门（适用于建设工程领域）

• 适用条件：如果你涉及的是建设工程领域的工程款或劳务报酬拖欠，可以向住房和城乡建设局等部门反映情况。
• 行动指南：提交施工合同、签证单、结算报告等证据，向相关部门反映情况。这些部门会积极协调处理，特别是涉及政府投资项目或重大民生项目时。

四、法律手段介入

1. 劳动仲裁（适用于劳动关系）

• 流程概述：若前述方法均无效，你可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。提交仲裁申请书及相关证据材料，仲裁庭将在规定时间内作出裁决。
• 注意事项：确保仲裁请求明确，事实理由充分，证据链完整。劳动仲裁不收取费用，且裁决具有法律效力。

2. 民事诉讼（适用于劳务关系或其他民事纠纷）

• 适用情形：如果你与老板之间是非劳动关系下的劳务报酬拖欠或其他民事争议，你可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。
• 行动步骤：准备起诉状及全部证据材料，向法院提起诉讼。法院将依法审理判决，若老板不履行判决，你可向法院申请强制执行。

五、预防胜于治疗

• 签订正式合同：在就业初期即明确工作内容、工资待遇、支付方式等关键条款，为日后可能的纠纷打下坚实的预防基础。
• 保留证据意识：在日常工作中养成保留工作记录、通讯记录的好习惯，以备不时之需。这样，在遇到类似问题时，你就能迅速拿出证据来维护自己的权益。

最后，我想强调的是：面对老板拖欠工资的问题，你应首先通过收集和整理证据来强化自己的立场，然后依次尝试沟通协商、第三方调解、官方机构投诉以及法律手段等途径来解决问题。在整个过程中，保持冷静、理性，遵循法律程序，是维护自身合法权益的关键。如果你有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。