结论：幼儿园不能仅凭未签主动离职协议就单方面认定您是主动离职。劳动关系的解除需遵循法定程序，且需有充分证据支持。

详细分析：

1. 劳动关系的解除程序：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动关系的解除需遵循法定程序。即使您未与幼儿园签订主动离职的协议，幼儿园也不能随意认定您是主动离职。
   • 若您希望离职，应提前通知幼儿园，并按照法定程序办理离职手续。在试用期内，您需提前三日通知；转正后，则需提前三十日以书面形式通知。

2. 幼儿园的举证责任：

   • 若幼儿园主张您是主动离职，那么幼儿园需要承担举证责任，提供充分的证据来证明这一点。这可能包括您的书面离职申请、离职时的录音录像、同事的证言等。
   • 如果幼儿园无法提供充分证据，那么其主张您主动离职的说法将难以成立。

3. 未签劳动合同的影响：

   • 值得注意的是，如果幼儿园未与您签订书面劳动合同，这本身已经违反了法律规定。根据《劳动合同法》的规定，幼儿园自用工之日起超过一个月不满一年未与您订立书面劳动合同的，应当向您每月支付二倍的工资。
   • 因此，即使幼儿园主张您主动离职，您也可以就未签劳动合同的问题向幼儿园主张权益。

4. 实际操作建议：

   • 在处理此类纠纷时，建议您首先与幼儿园进行沟通，明确双方的观点和诉求。
   • 如果沟通无果，您可以考虑向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。在申请劳动仲裁时，您需要提供相关证据来支持自己的主张，如工作证、工资条、同事证言等。

可能法律后果：

• 如果幼儿园无法证明您是主动离职，且您能够证明双方存在事实劳动关系，那么您有权要求幼儿园支付未签劳动合同期间的双倍工资，并可能获得经济补偿（如果幼儿园存在其他违法行为，如未及时足额支付劳动报酬等）。
• 如果幼儿园能够证明您是主动离职，且您确实存在主动离职的行为，那么您可能需要承担因未提前通知而给幼儿园造成的损失（如果有的话）。但这一损失需要幼儿园进行举证，且通常不会超过您一个月的工资。

总结与建议：

幼儿园不能仅凭未签主动离职协议就单方面认定您是主动离职。在处理此类纠纷时，建议您保持冷静，收集相关证据，并与幼儿园进行沟通。如果沟通无果，您可以考虑通过法律途径来维护自己的合法权益。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。