针对您提出的“幼儿园提离职还用签字吗”这一问题，我可以给您一个清晰、详细的解答。
在幼儿园或其他任何工作单位提出离职时，通常都需要遵循一定的离职流程，而签字往往是这一流程中的重要环节。签字不仅是对离职意愿的确认，也是对离职过程中各项事宜（如工作交接、薪资结算、离职证明开具等）的认可和承诺。
具体来说，当您决定在幼儿园离职时，一般需要：
提交书面离职申请：这通常是一份正式的离职信或离职申请表，上面会写明您的离职原因、离职日期等信息。这份申请需要您亲自签字确认，以表达您的离职意愿。
办理工作交接：在离职前，您需要与接替您工作的同事或相关负责人进行工作交接，确保工作的连续性和顺利进行。这一过程中，可能也需要您在某些交接文件上签字，以确认交接内容的准确性和完整性。
结算薪资和福利：离职时，您需要与幼儿园结算薪资、奖金、未休年假等福利。这一过程中，可能会涉及到薪资结算单、离职证明等文件的签字确认。
开具离职证明：离职证明是您离职后的重要文件之一，它证明了您在幼儿园的工作经历和离职时间。这份证明通常需要幼儿园的盖章和您的签字（如果证明上有需要您确认的内容）。
因此，从离职流程的角度来看，签字是不可或缺的一环。它不仅是对您离职意愿的确认，也是对离职过程中各项事宜的认可和承诺。所以，当您在幼儿园提出离职时，通常是需要签字的。
当然，具体的离职流程和签字要求可能因幼儿园的规定而有所不同。建议您在提出离职前，先与幼儿园的人力资源部门或相关负责人进行沟通，了解清楚具体的离职流程和签字要求，以确保离职过程的顺利进行。