结论：医院突然通知改成单休，您是否可以辞职需分情况讨论，但无论哪种情况，您都有权基于自身权益考虑是否辞职，不过需注意辞职的合法性和可能产生的法律后果。

详细分析：

1. 从劳动合同的角度：

   • 如果您与医院签订的劳动合同中明确规定了工作时间（如双休），而医院未经您同意单方面改为单休，这构成了对劳动合同的变更。根据《劳动合同法》的相关规定，劳动合同的变更应当经双方协商一致，并采用书面形式。因此，医院单方面改变工作时间是违法的。
   • 在这种情况下，您有权拒绝医院的单方面变更，并可以基于医院违反劳动合同的理由提出辞职。但辞职时，建议您先与医院沟通，尝试通过协商解决问题，如果协商无果，再考虑辞职。

2. 从劳动法的角度：

   • 根据《劳动法》的规定，劳动者有权享受休息休假的权利。医院突然改为单休，可能侵犯了您的休息休假权。
   • 如果医院的行为确实侵犯了您的合法权益，您不仅可以提出辞职，还可以向劳动监察部门投诉，要求医院纠正违法行为，并可能获得相应的赔偿。

3. 从辞职的合法性和后果角度：

   • 无论您基于何种原因辞职，都应当遵循法律规定的程序。一般来说，您需要提前通知医院（如提前30日以书面形式通知），并办理好工作交接等手续。
   • 如果您未经合法程序擅自辞职，可能会面临医院要求您承担违约责任的风险，如赔偿医院因您擅自离职而造成的损失。
   • 另外，如果您在辞职后想申请失业保险金等福利，也需要确保您的辞职是合法的，否则可能会影响您的福利申请。

建议：

• 在决定辞职前，建议您先与医院沟通，了解医院改变工作时间的原因和背景，尝试通过协商解决问题。
• 如果协商无果，且您确实无法接受单休的工作安排，您可以考虑提出辞职。但辞职前，请务必了解清楚辞职的合法程序和可能产生的法律后果。
• 如果您在辞职过程中遇到任何问题或困难，如医院拒绝支付工资、拒绝办理离职手续等，您可以及时向我咨询或寻求法律援助。

额外提醒：

• 在处理此类劳动纠纷时，保留好相关证据（如劳动合同、工作记录、沟通记录等）非常重要，这些证据将有助于您维护自己的合法权益。
• 劳动纠纷的处理可能需要一定的时间和精力，因此请您保持耐心和理性，依法维护自己的权益。