公司突然改成单休是否合法，需结合具体情况判断，以下从不同角度进行分析：
劳动合同约定角度
- 若劳动合同中明确约定了工作时间安排（如双休）：根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十五条，公司单方面变更工作时间可能构成对劳动合同的修改，应经过双方协商一致，并采用书面形式进行变更。若公司未与员工协商一致擅自变更为单休，员工有权要求公司按照原劳动合同履行，或者要求支付相应的经济补偿。
- 若劳动合同中未明确约定工作时间安排：公司变更为单休可能不直接违反劳动合同，但仍需遵守相关法律法规，并保障员工的合法权益。
法律法规遵守角度
- 根据《中华人民共和国劳动法》第三十六条和第三十八条：国家实行平均每周工作时间不超过四十四小时的工时制度，并保证劳动者每周至少休息一日。若公司变更为单休后，员工的工作时间超过了这一标准，且未依法支付加班费或安排补休，则此调整违法。
- 加班费支付：若公司因变更为单休导致员工加班，应按照《劳动法》第四十四条的规定支付加班费。具体标准为：休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的百分之二百的工资报酬。
民主程序履行角度
- 依据《劳动合同法》：用人单位在制定或修改涉及劳动者切身利益的事项（如工作时间）时，应经职工代表大会或全体职工讨论，并与工会或职工代表平等协商确定。若公司未遵循此民主程序而突然变更为单休，可能被视为不合法。
实际应对建议：
员工角度：
- 了解权益：首先，员工应了解自己的劳动合同中关于工作时间的约定，以及相关法律法规对工作时间和休息日的规定。
- 沟通协商：若对公司变更为单休有疑虑或不满，应与公司人力资源部门或上级进行沟通协商，要求公司说明调整原因和目的，并探讨可能的解决方案。
- 维权途径：若认为单休调整损害了自身合法权益，如超出法定工作时间、未支付加班费等，应首先与公司沟通协商；协商不成时，可向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。
公司角度：
- 合法程序：公司进行工作时间调整时，应履行合法程序，包括与员工充分沟通、说明调整原因和目的，以及书面变更劳动合同或集体合同的相关条款（若适用）。
- 保障权益：公司应确保调整后的工作时间不违反法律法规的强制性规定，并保障员工的合法权益，如依法支付加班费、安排补休等。
- 配套措施：制定配套措施，如合理安排工作任务、提供必要的休息设施等，以减轻员工因单休可能带来的工作压力和疲劳。
总结：公司突然改成单休是否合法，需根据劳动合同约定、法律法规遵守以及民主程序履行等多方面因素进行综合判断。员工在面对此类调整时，应了解自己的法律权益，并在必要时采取适当的维权措施；公司则应确保调整合法合规，并保障员工的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。