员工和公司只有一份合同的情况下，员工仍然可以主张自己的权益。以下是从不同角度对此问题的详细分析：

1. 合同份数与权益主张的关系：

   • 合同的份数并不影响合同的法律效力和员工主张权益的能力。无论合同是一式一份还是一式多份，只要合同内容合法、双方签字或盖章确认，该合同即具有法律效力。
   • 员工有权依据合同内容主张自己的权益，如工资、福利、工作时间、休息休假等。即使只有一份合同，员工也可以凭借该合同向公司提出合理的要求或主张。

2. 合同丢失或损坏的情况：

   • 如果员工手中的合同丢失或损坏，但公司仍保留有合同副本，员工可以要求公司提供合同副本或复印件作为证据。
   • 在某些情况下，即使双方都没有合同原件，但如果有其他证据（如工资单、工作证、同事证言等）能够证明员工与公司之间存在劳动关系和合同内容，员工仍然可以主张自己的权益。

3. 主张权益的途径：

   • 协商：员工可以首先尝试与公司进行协商，就合同争议或权益主张达成一致意见。
   • 调解：如果协商无果，员工可以寻求第三方调解机构的帮助，如劳动争议调解委员会等，通过调解解决争议。
   • 仲裁或诉讼：如果调解也无法解决问题，员工可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，或者向人民法院提起诉讼，通过法律途径维护自己的权益。

4. 法律建议：

   • 保留证据：员工应尽可能保留与合同相关的所有证据，如合同复印件、工资单、工作证、同事证言等，以备不时之需。
   • 及时主张：一旦发现自己的权益受到侵害，员工应及时向公司提出主张，并保留好相关证据。拖延时间可能会导致证据丢失或难以收集，从而影响自己的权益主张。
   • 寻求专业帮助：如果员工对合同内容或权益主张存在疑问或困惑，可以寻求专业律师的帮助。律师可以提供专业的法律意见和指导，帮助员工更好地维护自己的权益。

总结来说，即使员工和公司只有一份合同，员工仍然可以主张自己的权益。在主张权益的过程中，员工应保留好相关证据，及时提出主张，并在必要时寻求专业律师的帮助。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。