结论：根据您描述的情况，您在船厂工作7年后发生骨折，且工资由小老板发放，在符合一定条件下是可以认定为工伤的。以下从不同角度为您详细分析：
一、工伤认定的基本条件
根据《工伤保险条例》的相关规定，工伤认定主要基于以下几个条件：
- 工作时间和工作场所内：您是在工作时间和工作场所内因工作原因受到事故伤害的，这是工伤认定的基本前提。
- 劳动关系：您需要与用人单位（即船厂或小老板所代表的企业/个体工商户）存在劳动关系。虽然您提到工资由小老板发放，但关键在于小老板是否具备用工主体资格，以及您与小老板或船厂之间是否存在事实上的劳动关系。
二、关于用工主体资格和劳动关系的判断
用工主体资格：
- 如果小老板是船厂的法定代表人或负责人，且船厂具备合法的用工主体资格（如注册为企业或个体工商户），那么您与船厂之间存在劳动关系。
- 如果小老板只是以个人名义雇佣您，且未注册为企业或个体工商户，那么情况可能较为复杂。但根据《最高人民法院关于审理工伤保险行政案件若干问题的规定》，个人挂靠其他单位对外经营，其聘用的人员因工伤亡的，被挂靠单位为承担工伤保险责任的单位。因此，如果小老板挂靠了其他有资质的单位，您仍有可能被认定为工伤。
劳动关系的判断：
- 即使没有书面劳动合同，只要您与用人单位之间存在事实上的劳动关系（如您接受用人单位的管理、从事用人单位安排的工作、由用人单位支付工资等），也可以被认定为工伤。
- 在您的情况下，您已经在船厂工作了7年，且工资由小老板发放，这很可能构成事实上的劳动关系。
三、工伤认定的流程
- 申请工伤认定：您或您的近亲属、工会组织在事故伤害发生之日起1年内，可以向用人单位所在地统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。
- 提交相关材料：包括工伤认定申请表、与用人单位存在劳动关系的证明材料、医疗诊断证明或者职业病诊断证明书等。
- 调查核实：社会保险行政部门受理工伤认定申请后，会根据审核需要可以对事故伤害进行调查核实。
- 作出认定决定：社会保险行政部门应当自受理工伤认定申请之日起60日内作出工伤认定的决定，并书面通知申请工伤认定的职工或者其近亲属和该职工所在单位。
四、建议与注意事项
- 及时申请工伤认定：由于工伤认定有时效限制（1年内），建议您尽快收集相关证据材料并申请工伤认定。
- 保留证据：包括工资发放记录、工作证、考勤记录、同事证言等，以证明您与用人单位之间存在劳动关系以及事故发生的经过。
- 寻求法律帮助：如果您在工伤认定过程中遇到困难或争议，可以寻求专业律师的帮助，以维护您的合法权益。
最后，工伤认定是一个复杂且需要细致处理的过程。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。我会根据您的具体情况，为您提供更详细、更专业的法律建议。