针对您提出的“干了3年签了2次合同，今年不续签怎么办”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
一、法律背景与权益解析
根据《劳动合同法》的相关规定，当劳动者与用人单位连续订立两次固定期限劳动合同后，若劳动者没有严重违反公司规章制度、不能胜任工作等法定解除合同的情形，且劳动者提出或同意续订时，除非劳动者主动要求订立固定期限劳动合同，否则用人单位应当订立无固定期限劳动合同。
二、用人单位不续签的情况及应对
违法终止劳动合同：
- 如果用人单位在您符合订立无固定期限劳动合同的条件下，仍然选择不续签，这构成违法终止劳动合同。
- 应对方法：您有权要求用人单位继续履行合同，或者如果合同无法履行，用人单位需按经济补偿标准的二倍支付赔偿金。经济补偿金的具体计算方式依据您的工作年限和月工资水平，每满一年支付一个月工资，六个月以上不满一年的按一年计算，不满六个月的支付半个月工资。若您的月工资高于当地职工月平均工资三倍，则经济补偿金标准按此三倍数额支付，但最高不超过十二年。
合法终止劳动合同：
- 如果您存在《劳动合同法》第三十九条（如试用不合格、严重违反规章制度等）或第四十条第一项、第二项（如因病不能工作、不胜任工作等）规定的情形，用人单位有权选择不续签。
- 应对方法：在这种情况下，用人单位无需支付经济补偿金，但需说明终止理由并提供相应证据。
三、您的应对措施
查阅合同与法规：
- 首先，仔细审查您的劳动合同条款以及相关的劳动法律法规，明确自己的权益和用人单位的责任。
与用人单位沟通：
- 尝试与用人单位进行友好协商，了解不续签的具体原因，并探讨可能的解决方案，如调整岗位、薪资等。在沟通过程中，您可以明确指出相关法律规定，要求用人单位依法行事。
准备证据与申请仲裁：
- 如果协商无果，您需要准备充分的证据（如劳动合同、工资条、工作证、考勤记录等）以证明劳动关系及工作年限。然后，您可以向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁，提出自己的诉求，如要求用人单位支付经济补偿金或签订无固定期限劳动合同。
提起诉讼：
- 如果对仲裁结果不满意，您可以在规定时间内向人民法院提起诉讼，通过司法途径进一步维护自己的合法权益。
四、注意事项
- 在处理此类问题时，保持冷静和理性至关重要。通过合理的沟通和协商，更有可能找到满意的解决方案。
- 如果您对法律程序不熟悉或感到困惑，建议咨询专业律师以获取更具体的法律建议和帮助。
综上所述，面对用人单位不续签劳动合同的情况，您应充分了解自身权益和相关法律规定，采取适当的措施来维护自己的合法权益。同时，也希望用人单位能够严格遵守相关法律法规，避免不必要的法律风险和经济损失。