针对您提出的“建造师证被公司压着不给怎么办”的问题，这确实是一个比较棘手的情况，但您可以通过合法途径来维护自己的权益。以下是我为您提供的详细解答：

首先，您需要明确的是，根据《注册建造师执业管理办法》(建市〔2008〕48号)的相关规定，注册建造师在申请注销注册或转注册时，应当提供与原聘用企业解除劳动关系的有效证明材料。这是办理相关手续的基础。

如果您的公司不配合出具解聘、离职证明，我建议您采取以下步骤来维护自己的权益：

1. 向劳动仲裁部门或法院申诉：

   • 您可以尽快向当地的劳动仲裁部门或法院提出申诉，要求解除与原公司的劳动关系。
   • 劳动仲裁部门或法院在受理您的申诉后，会进行调查和审理，并最终出具解除劳动关系的证明材料。

2. 获取解除劳动关系的证明材料：

   • 一旦劳动仲裁部门或法院出具了解除劳动关系的证明材料，您应当妥善保管这份材料，因为它将是您后续办理建造师证注销或转注册手续的关键。

3. 向省注册中心注册科进行申诉：

   • 如果您与原公司解除劳动关系后，公司仍然不予配合办理建造师相关手续，您可以准备一份详细的申请报告。
   • 在申请报告中，请注明您的注册经历、与企业的纠纷情况，并在报告落款处亲笔签字并按手印。
   • 同时，您还需要提供上述解除劳动关系的有效证明材料的原件和复印件。
   • 将这些材料提交到省注册中心注册科进行申诉，他们将会根据您的具体情况进行调查和处理。

4. 关注后续处理结果：

   • 在提交申诉后，请保持与省注册中心注册科的沟通，及时了解处理进度和结果。
   • 如果申诉成功，您将能够顺利办理建造师证的注销或转注册手续。

另外，虽然提供的参考信息中给出了一个具体的地址和联系电话（福州市仓山区金山街道亭洲路6号省住建厅直属单位金山办公区综合楼二层221，联系电话:0591-38166-1），但这可能并不适用于您所在的地区。因此，在实际操作时，请根据您所在地的具体情况，查找并联系当地的省注册中心注册科或相关管理部门。

总之，面对公司压着建造师证不给的情况，您应当保持冷静，通过合法途径来维护自己的权益。希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。