结论：私人老板在过年期间安排上班却不支付三倍工资的行为，通常是不合法的。员工有权要求老板按照法律规定支付相应的加班费。
法律背景与解释：
法定节假日加班工资规定：
- 根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条的规定，法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。过年期间，作为法定节假日，如果员工被安排上班，老板应当支付三倍工资作为加班费。
私人老板与劳动法的适用：
- 无论老板是私人还是公司，只要存在雇佣关系，就应当遵守劳动法的相关规定。私人老板不能以个人身份为由，逃避支付法定节假日加班工资的法律责任。
员工权益保护：
- 员工在遇到此类情况时，有权要求老板支付加班费。如果老板拒绝支付，员工可以向当地劳动监察部门投诉，或者通过劳动仲裁、诉讼等法律途径来维护自己的合法权益。
法律建议：
与老板协商：
- 首先，员工可以尝试与老板进行友好协商，明确表达自己的诉求，即要求支付过年期间的加班费。在协商过程中，可以引用劳动法的相关规定，以增强自己的说服力。
收集证据：
- 如果协商无果，员工需要开始收集相关证据，如工作记录、加班通知、工资条等，以证明自己在过年期间确实被安排了上班，并且老板未支付加班费。
寻求法律援助：
- 员工可以向当地劳动监察部门投诉，或者咨询专业律师（如我，黄兆麟律师，专注于劳动纠纷领域），了解具体的法律程序和维权策略。在必要时，可以通过劳动仲裁或诉讼等法律途径来维护自己的权益。
可能的法律后果：
- 如果老板被证实存在违法行为，即未支付法定节假日加班工资，劳动监察部门有权对其进行处罚，并责令其支付拖欠的加班费。同时，员工也有权要求老板支付因拖欠工资而产生的经济补偿金或赔偿金。
进一步思考：
- 员工在维护自己权益的同时，也应当注意保留好相关证据，以便在需要时能够证明自己的诉求。
- 如果老板态度强硬或拒绝支付加班费，员工应当及时寻求法律援助，不要因为害怕麻烦或担心报复而放弃自己的合法权益。
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