结论：私企在法定节假日既不给三薪又不放假的做法是违法的，劳动者有权依法维护自己的合法权益。

法律背景与规定

根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条的明确规定，用人单位在法定休假日安排劳动者工作的，应支付不低于工资的百分之三百（即三薪）的工资报酬。这一规定是强制性的，适用于所有企业类型，包括私企。法定节假日是全体公民的共同休息日，关乎劳动者的休息权益和劳动权益，因此法律对此有严格且明确的规定。

具体要求与违法情形

• 必须支付加班费：在法定节假日，如元旦、春节等，若用人单位安排劳动者工作，必须按照不低于劳动者本人日或小时工资的300%支付加班工资，且不能以补休替代。
• 不放假且不支付加班费构成违法：私企若在法定节假日要求员工上班却不支付三倍工资，即违反了《劳动法》的相关规定，劳动者有权要求企业支付加班费并可能寻求法律救济。

劳动者的维权途径

面对此类违法行为，劳动者可以采取以下维权途径：

1. 与用人单位协商：首先尝试与企业沟通，要求其遵守法律规定并支付相应的加班工资。这是最直接且成本最低的解决方式。
2. 向劳动监察部门投诉：若协商无果，劳动者可向当地劳动监察大队投诉。劳动监察部门将对企业进行调查，并根据调查结果采取相应的处罚措施，如罚款、整改等，并要求企业补发员工应得的加班费。
3. 申请劳动仲裁：如投诉未能解决问题，劳动者可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。仲裁委员会将依法审理案件，并作出裁决，要求企业支付法定节假日的加班工资及可能的赔偿。
4. 提起诉讼：若对仲裁结果不满意，劳动者还可在规定时间内向人民法院提起诉讼。法院将依法审理案件，并作出最终判决，以进一步维护劳动者的合法权益。

企业的法律责任

企业应明确知晓其法律责任。一旦查实存在违反劳动法规定的行为，企业将面临包括但不限于罚款、整改等法律责任，并需补发员工应得的加班费和补偿。这不仅会影响企业的声誉和形象，还可能对企业的经营和发展产生不利影响。

建议与提醒

• 劳动者应保留证据：在维权过程中，劳动者应保留好相关证据，如工作记录、工资单、加班通知等，以便在需要时提供证明。
• 企业应遵守法律法规：企业应严格遵守相关法律法规，确保员工的休息和劳动权益得到充分保障。这不仅是企业的法律责任，也是企业社会责任的体现。

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