结论概述：党工委三方询价过会但未签合同且未支付的情况下，可能会产生以下几种法律后果和影响，具体取决于询价过程中的约定、各方行为以及后续发展。

1. 合同未成立的风险：

   • 法律背景：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，合同的成立需要要约和承诺两个基本要素，且双方意思表示一致。询价过程通常被视为要约邀请，而非要约本身，因此，即使询价过会，如果未签订书面合同，合同关系可能并未正式成立。
   • 可能后果：由于合同未成立，任何一方均无法依据合同条款要求对方履行义务，如支付款项、提供服务等。这可能导致项目停滞、资源浪费或商业机会的丧失。

2. 询价过程中的约定效力：

   • 法律分析：尽管合同未成立，但询价过程中各方可能已就某些关键条款达成初步共识。这些共识，如果以书面形式记录（如会议纪要、邮件往来等），可能构成预约合同或具有法律约束力的意向书。
   • 可能后果：如果询价过程中的约定被认定为具有法律约束力，那么违反这些约定的一方可能需要承担违约责任，如赔偿对方因此遭受的损失。

3. 未支付款项的法律责任：

   • 法律背景：在合同未成立的情况下，通常不存在直接的支付义务。但是，如果询价过程中有明确的支付承诺或预付款要求，且该承诺或要求被认定为具有法律约束力，那么未支付的一方可能构成违约。
   • 可能后果：违约方可能需要支付违约金、赔偿损失或承担其他法律责任。此外，如果未支付行为导致对方遭受严重损失，还可能涉及侵权责任或不当得利返还等问题。

4. 后续行动建议：

   • 协商签订合同：为了明确各方权利义务，避免潜在的法律纠纷，建议尽快与党工委及其他相关方协商签订书面合同。合同中应详细规定项目内容、价格、支付方式、违约责任等关键条款。
   • 保留证据：在询价过程中，注意保留所有相关的书面记录、邮件往来、会议纪要等证据。这些证据在后续可能发生的法律纠纷中可能起到关键作用。
   • 寻求法律帮助：如果对于询价过程中的约定、合同成立与否或未支付款项的法律责任存在疑问，建议及时咨询专业律师以获取准确的法律意见。

特殊情况说明：如果询价过程中存在欺诈、胁迫等违法行为，或者询价结果被非法操纵，那么相关方可能需要承担更严重的法律责任。在这种情况下，建议立即向相关部门报告并寻求法律援助。

总结与启示：党工委三方询价过会但未签合同且未支付的情况下，各方应谨慎处理，避免因为合同未成立或约定不明而引发法律纠纷。在商业活动中，签订书面合同是明确各方权利义务、保障交易安全的重要手段。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。