结论前置：针对您厨师顶班做了一天半后老板不发工资的情况，您有权要求老板支付相应的劳动报酬。若老板拒绝支付，您可以通过协商、投诉或法律途径来维护自己的合法权益。

详细分析：

1. 劳动关系与工资支付：

   • 无论您是正式员工还是临时顶班，只要您为老板提供了劳动，就与老板形成了事实上的劳动关系。根据《中华人民共和国劳动法》的相关规定，劳动者有权获得与其劳动相应的报酬。因此，老板应当支付您这一天半的工资。

2. 协商解决：

   • 首先，您可以尝试与老板进行协商，明确表达您的工作情况和应得的工资，要求老板支付。在协商过程中，保持冷静和理性，尽量以和平的方式解决问题。

3. 投诉途径：

   • 如果协商无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权对用人单位的违法行为进行调查和处理，包括拖欠工资等。在投诉时，您需要提供相关证据，如工作记录、证人证言等，以证明您的工作情况和老板的拖欠行为。

4. 法律途径：

   • 若投诉仍未解决问题，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。具体来说，您可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求老板支付拖欠的工资。如果仲裁结果仍不满意，您还可以向人民法院提起诉讼。
   • 计算公式（若需具体计算工资数额）：假设您的日工资为X元，则您应得的工资为\(1.5 imes X\)元。您需要根据实际情况确定X的具体数值，并据此计算应得工资。

5. 注意事项：

   • 在整个过程中，务必保留好相关证据，如工作记录、与老板的沟通记录等。这些证据将在后续的协商、投诉或法律程序中起到关键作用。
   • 同时，注意时效性。根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》的规定，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。因此，您需要在规定的时间内采取行动，以免错过维权时机。

后续行动建议：

• 首先尝试与老板协商解决，保留好协商记录作为证据。
• 若协商无果，及时向当地劳动监察部门投诉，并提交相关证据。
• 若投诉仍未解决问题，考虑通过法律途径维权，包括申请仲裁和提起诉讼。

最后提醒：在整个过程中，务必保持冷静和理性，依法维护自己的合法权益。如果您在处理过程中遇到任何困难或疑问，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供更详细的法律建议。