人社局在一定条件下可以协助劳动者要回工资，即使没有签订劳动合同。以下是详细分析：
人社局的职责与权力
根据《劳动保障监察条例》，人社局（劳动保障监察部门）有权对用人单位的劳动用工行为进行监督检查，包括工资支付情况。若用人单位存在拖欠工资、未签订劳动合同等违法行为，人社局可依法介入调查，并责令用人单位限期支付工资。
无劳动合同的处理方式
即使未签订书面劳动合同，劳动者仍可通过以下证据证明劳动关系，从而获得人社局的支持：
- 工资支付记录（如银行转账记录、微信/支付宝转账截图）；
- 工作证、工服、考勤记录（如指纹打卡记录、工作群聊天记录）；
- 同事证言（需证人出庭或书面证词）；
- 其他能证明劳动关系的材料（如工作邮件、任务分配记录）。
人社局会根据这些证据认定劳动关系，并要求用人单位补发工资。
人社局的执法流程
- 投诉受理：劳动者向当地人社局提交书面投诉材料（包括证据清单、用人单位信息等）；
- 调查核实：人社局会向用人单位发出调查询问书，要求其提供工资支付凭证、劳动合同等材料；
- 责令整改：若查实用人单位存在拖欠工资行为，人社局会下达《劳动保障监察限期整改指令书》，要求其限期支付；
- 行政处罚：若用人单位拒不执行，人社局可依法对其处以罚款，甚至申请法院强制执行。
劳动者需注意的事项
- 时效性：根据《劳动争议调解仲裁法》，劳动争议申请仲裁的时效为1年，自知道或应当知道权利被侵害之日起计算；
- 证据保留：务必保存好与工作相关的所有证据，尤其是能证明劳动关系和工资拖欠的记录；
- 多途径维权：若人社局处理结果不理想，劳动者还可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，或直接向法院提起诉讼。
总结：即使没有劳动合同，只要劳动者能提供足够证据证明劳动关系，人社局就有权介入并协助追回工资。建议劳动者尽快收集证据，向当地人社局投诉，并同步咨询专业律师以制定更全面的维权策略。如有进一步疑问，可直接向我提问。