即使没有签订劳动合同，您仍然有权要回已工作期间的工资。在劳动关系中，只要存在事实劳动关系且您已经付出了劳动，用人单位就应当支付相应的劳动报酬。以下是对此问题的详细解答：
一、法律依据与事实劳动关系的认定
根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系，且应当订立书面劳动合同。然而，即使未签订书面劳动合同，只要您能证明与用人单位之间存在事实劳动关系，就有权要求支付工资。事实劳动关系的认定可以通过以下证据来实现：
- 工资支付凭证或记录：如银行转账记录、工资条等，这些能直接反映用人单位向您支付工资的事实。
- 工作证件与工装：包括工作证、服务证、工装等，上面通常会有单位名称、您的姓名、职务等信息。
- 考勤记录：无论是电子考勤还是纸质考勤表，都能证明您在用人单位的工作时间和出勤情况。
- 同事证言与其他证人证言：同事的证言可以作为辅助证据，但更推荐寻找与案件无利害关系的第三方证人，以确保证言的真实性和可靠性。
- 工作文件记录：如与客户签订的合同、工作邮件、聊天记录等，提及您的工作内容和职责，也能在一定程度上证明劳动关系的存在。
二、维权途径与步骤
若用人单位拖欠工资，您可以通过以下途径来维护自己的合法权益：
- 友好协商：首先，您可以尝试与用人单位的负责人或人力资源部门进行沟通，说明自己的工作情况和要求支付工资的诉求。在沟通过程中，保持冷静和理性，避免采取过激行为。
- 向劳动监察部门投诉：如果协商无果，您可以向当地的劳动监察部门进行投诉。投诉时，需要提供相关证据材料，如工资支付凭证、工作证件、考勤记录等。劳动监察部门将对此进行调查，并有权责令用人单位限期支付工资及可能的赔偿金。
- 申请劳动仲裁：若投诉未能解决问题，您可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。在仲裁过程中，您需要提供充分的证据来支持自己的主张。仲裁委员会将根据法律和事实进行裁决，裁决结果具有法律效力。
- 提起诉讼：如果您对仲裁结果不满意，还可以在规定的期限内向人民法院提起诉讼。法院将对案件进行全面审查，并根据法律规定作出判决。
三、特别提示与注意事项
- 未签合同的赔偿：根据《劳动合同法》第八十二条的规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。这意味着，除了要求支付工资外，您还可能依法获得相应的赔偿。
- 证据收集的合法性：在维权过程中，您应确保所收集的证据合法、有效，且不得侵犯他人的合法权益。例如，不要通过非法手段获取用人单位的商业秘密或个人隐私等。
- 寻求专业帮助：如果您对法律程序或相关规定不熟悉，建议咨询专业律师或寻求法律援助机构的帮助。他们可以为您提供专业的法律建议和指导，帮助您更好地维护自己的合法权益。
综上所述，即使没有签订劳动合同，您仍然有权要回已工作期间的工资。通过依法行事、积极收集证据并选择合适的维权途径，您可以有效维护自己的合法权益。