工人不可以私自去拆已经干完的活，这种行为可能构成违法，甚至可能面临法律责任。以下从几个方面为你详细分析：

法律角度

1. 财产权保护：工人已经完成的劳动成果，在法律上可能被视为装修公司的财产（如果合同或实际履行中明确劳动成果归属装修公司），或者至少是私人老板与装修公司之间交易的一部分。工人私自拆除，可能侵犯了装修公司或私人老板的财产权，根据《民法典》的相关规定，这种行为可能构成侵权，需要承担相应的民事责任，如赔偿损失等。

2. 劳动报酬支付义务：私人老板有义务按照约定支付工人工资。如果老板未支付工资，工人应该通过合法途径来维护自己的权益，如向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁或提起诉讼等，而不是采取私自拆除劳动成果这种可能违法的行为。

实际操作角度

1. 证据保留：工人应该保留好与私人老板之间的劳动合同、工资条、工作记录等证据，以便在后续维权过程中证明自己的权益。如果私自拆除劳动成果，可能会破坏这些证据，给自己维权带来困难。

2. 维权途径：工人可以通过以下合法途径来维护自己的权益：

   • 与老板协商：首先尝试与私人老板进行协商，要求支付拖欠的工资。
   • 向劳动监察部门投诉：如果协商无果，可以向当地的劳动监察部门投诉，请求他们介入调查并帮助追回工资。
   • 申请劳动仲裁：如果劳动监察部门无法解决问题，工人可以向劳动仲裁委员会申请劳动仲裁，通过法律程序来维护自己的权益。
   • 提起诉讼：如果劳动仲裁结果不满意，工人还可以向法院提起诉讼，要求老板支付工资并承担相应的法律责任。

可能的法律后果

如果工人私自拆除已经干完的活，除了可能面临上述的民事责任外，如果行为情节严重，还可能构成犯罪，如故意毁坏财物罪等。这将给工人带来更大的法律风险和后果。

建议：工人应该通过合法途径来维护自己的权益，不要采取私自拆除劳动成果这种可能违法的行为。如果遇到工资拖欠问题，可以及时向我咨询，我会根据你的具体情况，为你提供专业的法律建议和帮助。