结论：公司收取宿舍费但工资条上未体现，这一行为可能涉及违规，你可以通过与公司协商、向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁等途径来维护自己的合法权益。以下是对此问题的详细分析：
一、法律背景与规定
工资支付规定：
- 根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，且工资条应详细列明各项收入及扣除项目，包括但不限于基本工资、奖金、津贴、补贴以及各项社会保险和住房公积金的缴纳情况等。宿舍费作为一项可能的扣除项目，若公司确实收取，理应在工资条上明确体现。
宿舍费收取的合法性：
- 公司收取宿舍费本身并不违法，但前提是必须得到劳动者的同意，并且费用应当合理、透明。若公司未经劳动者同意擅自收取宿舍费，或者收取的费用明显高于市场合理水平，则可能构成违法行为。
二、可能的情况与应对策略
公司未在工资条上体现宿舍费但实际收取：
- 情况分析：这可能意味着公司存在违规操作，试图通过隐瞒扣除项目来减少劳动者的实际收入。
- 应对策略：
- 与公司协商：首先，你可以尝试与公司的人力资源部门或财务部门进行沟通，要求他们解释宿舍费的收取情况，并补发包含宿舍费扣除项目的工资条。
- 向劳动监察部门投诉：如果公司拒绝解释或补发工资条，你可以向当地的劳动监察部门投诉，请求他们介入调查并责令公司改正。
- 申请劳动仲裁：若投诉无果，你还可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求公司支付未体现在工资条上的宿舍费差额，并可能要求公司支付相应的经济补偿。
公司收取宿舍费但费用不合理：
- 情况分析：即使宿舍费在工资条上有所体现，但如果收取的费用明显高于市场合理水平，也可能构成违法行为。
- 应对策略：
- 收集证据：你可以收集市场上类似宿舍的租金水平作为证据，以证明公司收取的宿舍费过高。
- 与公司协商：基于收集到的证据，你可以与公司协商降低宿舍费或要求公司退还多收的费用。
- 法律途径：如果协商无果，你同样可以通过向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁来维护自己的权益。
三、注意事项与建议
- 保留证据：在整个过程中，务必保留好所有与宿舍费收取相关的证据，包括工资条、宿舍费缴纳记录、与公司的沟通记录等。这些证据将在后续的协商、投诉或仲裁过程中发挥重要作用。
- 了解法律程序：在采取任何行动之前，建议你先了解一下相关的法律程序和规定，以便更好地维护自己的权益。例如，了解劳动仲裁的申请流程、时效限制等。
- 寻求专业帮助：如果你对法律程序或相关规定不太了解，或者觉得自己无法有效应对公司的违规行为，可以考虑寻求专业的法律帮助。作为专业律师，我可以为你提供详细的法律咨询和代理服务。
最后，面对公司收取宿舍费但工资条上未体现的情况，你应保持冷静并采取积极的措施来维护自己的合法权益。通过与公司协商、向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁等途径，你可以有效地解决这一问题。如果你有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。