针对公司倒闭后，未去提交仲裁的员工，可以采取以下措施来维护自己的权益：

1. 尽快提交劳动仲裁申请：

   • 劳动仲裁是解决劳动争议的重要途径，具有高效、便捷的特点。即使公司已经倒闭，员工仍然有权向劳动仲裁机构提交仲裁申请，要求公司支付拖欠的工资、经济补偿金等。
   • 法律依据：根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》的相关规定，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年，从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。因此，员工应尽快行动，以免错过仲裁时效。

2. 准备相关证据材料：

   • 在提交仲裁申请前，员工应准备好与劳动争议相关的证据材料，如劳动合同、工资条、考勤记录、公司倒闭的公告或通知等。
   • 这些证据材料将有助于证明员工与公司之间的劳动关系、公司拖欠工资的事实以及公司倒闭的情况，从而增加仲裁胜诉的可能性。

3. 关注公司财产状况，申请财产保全：

   • 如果员工担心公司倒闭后财产不足以支付拖欠的工资和经济补偿金，可以在提交仲裁申请的同时，向法院申请财产保全。
   • 法律依据：根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，法院可以采取查封、扣押、冻结等措施，保全公司的财产，以确保仲裁裁决或判决能够得到有效执行。

4. 参与公司清算程序，申报债权：

   • 如果公司进入清算程序，员工应积极参与，并在规定的期限内向清算组申报债权。
   • 清算组将根据员工的债权申报情况，按照法定顺序和比例分配公司的剩余财产。员工有权要求清算组优先支付拖欠的工资和经济补偿金。

5. 寻求法律援助或咨询专业律师：

   • 如果员工在劳动仲裁过程中遇到困难或疑问，可以寻求法律援助机构的帮助或咨询专业律师。
   • 法律援助机构或专业律师将为员工提供法律咨询、代理仲裁或诉讼等服务，帮助员工更好地维护自己的合法权益。

特殊情况下的处理建议：

• 如果公司已经注销登记：

  • 在这种情况下，员工可能无法直接向公司主张权利。但是，如果公司的股东或实际控制人存在未清算即注销登记等违法行为，员工可以依法向其追偿。

• 如果公司财产不足以支付全部债务：

  • 在这种情况下，员工可能需要与其他债权人一起参与公司财产的分配。根据《中华人民共和国企业破产法》的相关规定，员工的工资和经济补偿金在破产财产分配中享有优先权。但是，具体分配比例和顺序可能因公司财产状况和债权人数量等因素而有所不同。

行动建议：

• 立即行动：不要拖延时间，尽快提交劳动仲裁申请并准备相关证据材料。
• 保持沟通：与公司、清算组或相关政府部门保持沟通，及时了解公司财产状况和清算进展。
• 寻求支持：如果遇到困难或疑问，及时寻求法律援助或咨询专业律师。

作为孙华隆律师，我建议你根据自己的具体情况采取上述措施来维护自己的合法权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。