结论：老板与员工发生语言冲突后，员工摔甩走人，老板一般不能随意扣压工资。但具体是否扣压以及扣压的合法性，需根据员工的行为是否构成严重违反公司规章制度或给公司造成损失等因素来综合判断。

分析说明：

1. 工资支付的基本原则：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。这是工资支付的基本原则，任何扣压工资的行为都需要有合法的依据。

2. 员工行为与扣压工资的关系：

   • 员工与老板发生语言冲突后摔甩走人，这一行为本身并不直接构成老板扣压工资的合法理由。除非员工的行为严重违反了公司的规章制度，或者给公司造成了实际损失，且这些规章制度或损失与工资支付有直接关联。
   • 如果公司规章制度中明确规定了员工在特定情况下（如严重违反纪律、给公司造成损失等）可以扣压工资，并且这些规章制度已经经过合法程序制定并告知员工，那么老板在符合这些条件的情况下可以扣压工资。但即便如此，扣压的金额也应当与员工的过错程度、给公司造成的损失等因素相匹配，不能随意扣压。

3. 合法扣压工资的情形：

   • 根据相关法律法规，用人单位在以下情形下可以合法扣压工资：
     • 劳动者违反用人单位规章制度，且该规章制度符合法律法规规定，并已告知劳动者；
     • 劳动者因本人原因给用人单位造成经济损失，用人单位按照劳动合同的约定要求其赔偿经济损失，且赔偿金额可以从劳动者本人的工资中扣除，但每月扣除的部分不得超过劳动者当月工资的20%，若扣除后的剩余工资部分低于当地月最低工资标准，则按最低工资标准支付；
     • 劳动者请事假等相应减少工资数额的情形。

4. 建议与措施：

   • 对于员工而言，如果认为老板扣压工资的行为不合法，可以向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，维护自己的合法权益。
   • 对于老板而言，如果确实需要扣压工资，应当确保有合法的依据和合理的理由，并遵循相关法律法规的规定进行操作，避免引发劳动争议和法律风险。

后续行动建议：

• 如果您是员工，且认为老板扣压工资的行为不合法，建议您收集相关证据（如劳动合同、工资条、公司规章制度等），并向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。
• 如果您是老板，且确实需要扣压工资，请确保您的行为符合相关法律法规的规定，并咨询专业律师以获取更具体的法律建议。

特殊场景说明：

• 如果员工的行为构成严重违反公司规章制度或给公司造成重大损失，且公司规章制度中明确规定了可以扣压工资的情形和金额，那么老板在符合这些条件的情况下可以扣压工资。但即便如此，也建议老板在操作前咨询专业律师，以确保行为的合法性和合理性。

如有其他疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。