在给老板开货车过程中撞死人，责任的归属需根据具体情况和相关法律规定来综合判断，以下是对此问题的全面分析：

1. 劳动关系下的责任归属：

   • 若您与老板之间存在合法的劳动关系，且事故发生在工作时间、工作地点，因执行工作任务所致，那么根据《中华人民共和国民法典》第一千一百九十一条：“用人单位的工作人员因执行工作任务造成他人损害的，由用人单位承担侵权责任。用人单位承担侵权责任后，可以向有故意或者重大过失的工作人员追偿。”这意味着，在一般情况下，责任主要由老板或其单位承担。但如果您存在故意或重大过失，老板在承担责任后有权向您追偿。

2. 劳务关系下的责任归属：

   • 若您为老板提供临时性、短期性的劳务服务，双方形成劳务关系。在此情况下，根据《中华人民共和国民法典》第一千一百九十二条：“个人之间形成劳务关系，提供劳务一方因劳务造成他人损害的，由接受劳务一方承担侵权责任。接受劳务一方承担侵权责任后，可以向有故意或者重大过失的提供劳务一方追偿。提供劳务一方因劳务受到损害的，根据双方各自的过错承担相应的责任。”若事故是由于您的过错导致的，您可能需要承担一定的责任；若老板存在过错，如未提供安全的车辆或未进行必要的安全培训，老板也应承担相应的责任。

3. 特殊情况下的责任归属：

   • 第三人责任：如果事故是由于第三人的过错导致的，如其他车辆违规行驶导致碰撞，那么第三人应承担相应的责任。在此情况下，老板或您在承担责任后，有权向第三人追偿。
   • 混合过错：如果事故是由于您和老板双方都存在过错导致的，如您超速行驶且老板未对车辆进行定期维护，责任将根据各自过错的程度分担。
   • 不可抗力：如果事故是由于不可抗力因素导致的，如自然灾害或意外事件，且双方都没有过错，可能需要根据公平原则协商分担损失，但这种情况较为罕见。

实际操作建议：

• 及时报案与配合调查：事故发生后，应立即报警并配合交警部门的调查，确保事故责任得到准确认定。
• 收集证据：收集现场照片、视频、目击者证言等证据，以证明事故的原因和责任方。这些证据在后续的法律程序中可能起到关键作用。
• 保留相关记录：保留好与事故相关的所有记录，如医疗记录、修车费用等，以便在后续的法律程序中主张赔偿。
• 咨询法律专业人士：由于交通事故责任认定和赔偿涉及复杂的法律问题，建议您在处理此类纠纷时直接向我咨询，以便更准确地了解自己的权益和可能的赔偿途径。

综上所述，给老板开货车撞死人的责任归属问题需根据具体情况和相关法律规定来判断。在处理此类纠纷时，应综合考虑劳动关系、劳务关系、过错程度以及第三人责任等因素，以确保责任的公正划分和受害方的合法权益得到保障。