公司是否承担责任需分情况讨论，具体结论及分析如下：

1. 若公司未尽到安全保障义务，需承担责任
   根据《民法典》第1191条，用人单位的工作人员因执行工作任务造成他人损害的，由用人单位承担侵权责任。若公司提供的电动车存在刹车失灵等安全隐患，且未定期检修或未提供合格交通工具，导致员工送货时发生事故，公司需对第三方损害承担赔偿责任。同时，若员工因此受伤，公司可能因未提供安全劳动条件而违反《劳动合同法》第38条，员工可主张工伤赔偿及经济补偿。

2. 若员工存在重大过失，公司责任可能减轻或免除
   若员工明知电动车刹车失灵仍强行使用，或存在超速、违规驾驶等行为，公司可主张员工存在重大过失。根据《民法典》第1173条，被侵权人对同一损害的发生有过错的，可减轻侵权人责任。此时，公司可能仅需承担部分责任，甚至免责。但需注意，公司仍需证明已尽到安全提示义务（如培训记录、检修记录等）。

3. 若事故被认定为工伤，公司需承担工伤保险责任
   根据《工伤保险条例》第14条，员工在工作时间和工作场所内因工作原因受到事故伤害的，应认定为工伤。即使公司提供的电动车存在缺陷，只要事故发生在送货途中（执行工作任务），员工均有权申请工伤认定。公司需依法支付工伤医疗费、伤残补助金等费用，与是否承担侵权责任无关。

法律建议：

• 公司角度：立即检修所有配送车辆，建立定期维护制度；为员工购买雇主责任险或补充工伤保险；事故后及时配合工伤认定，避免因拖延导致额外赔偿。
  
• 员工角度：保留事故现场证据（如照片、视频）、医疗记录及公司提供的车辆缺陷证明；若公司拒绝认定工伤，可在1年内向人社局申请仲裁；若涉及第三方损害，可同时主张工伤赔偿和人身损害赔偿（但医疗费不得重复主张）。

潜在后果：

• 若公司未提供安全工具导致事故，可能面临行政处罚（如《安全生产法》第99条规定的罚款）；
  
• 若员工因事故致残，公司需支付一次性伤残补助金（7-27个月工资，依伤残等级而定）；
  
• 若公司拒绝赔偿，员工可通过劳动仲裁或诉讼主张权益，公司可能承担诉讼费及律师费。

如有进一步细节（如车辆归属、检修记录等），可提供更多信息以便精准分析。