不给员工交社保但是发工资的行为同样是违法的。以下是对此问题的详细分析：

一、法律依据与违法性

1. 《中华人民共和国劳动法》的相关规定：

   • 第五十条明确指出，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠。
   • 第七十二条则规定，用人单位和劳动者必须依法参加社会保险，缴纳社会保险费。这表明，缴纳社保和支付工资都是用人单位的法定义务，两者缺一不可。

2. 《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定：

   • 第三十条强调，用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。
   • 若用人单位拖欠或未足额支付劳动报酬，劳动者有权依法向当地人民法院申请支付令。

3. 《中华人民共和国社会保险法》的相关规定：

   • 第六十条明确，用人单位应当自行申报、按时足额缴纳社会保险费，非因不可抗力等法定事由不得缓缴、减免。

二、社保与工资的独立性及重要性

• 独立性：缴纳社保和支付工资是两个独立的法律责任。社保旨在保障劳动者在养老、医疗等方面的权益，而工资则是对劳动者直接经济回报的体现。两者不能相互替代，也不能因一方已履行而免除另一方的责任。
• 重要性：工资是劳动者付出劳动后应得的报酬，是维持基本生活的重要经济来源。按时足额支付工资不仅体现了对劳动者劳动价值的认可，也是保障劳动者生存权和发展权的重要基石。同时，社保的缴纳也是劳动者未来生活的重要保障。

三、违法后果

1. 行政处罚：劳动行政部门可能对公司采取责令限期改正、罚款等措施。例如，对于欠缴社会保险费的，自欠缴之日起会按日加收滞纳金。
2. 民事赔偿责任：公司需承担补缴社保费用及滞纳金的义务，同时需补发拖欠的工资，并可能支付赔偿金（如应付金额的50%以上100%以下）。
3. 刑事责任风险：若行为构成拒不支付劳动报酬罪，公司可能被追究刑事责任，相关责任人员可能面临有期徒刑或拘役，并处罚金。

四、劳动者的权益救济途径

1. 协商与投诉：劳动者可先与公司协商，要求公司同时履行缴纳社保和支付工资的义务。若协商无果，可向劳动监察部门投诉，要求督促公司履行义务。
2. 劳动仲裁与诉讼：劳动者可申请劳动仲裁，主张工资差额、经济补偿金等权益。对仲裁结果不服的，可向法院提起诉讼。
3. 举报违法行为：劳动者还可向社保经办机构举报公司欠缴社保的行为，由其依法处理。

综上所述，不给员工交社保但是发工资的行为明显违反了相关法律法规。劳动者应依法采取相应措施来维护自己的合法权益，包括协商、投诉、劳动仲裁和诉讼等途径。