“违反六休一”是否违法，不能一概而论，而是需要依据具体的工作时间安排、是否遵守相关法律法规以及是否获得特殊工时制度的审批等因素来综合判断。以下是对此问题的详细分析：
符合法定工作时间标准的情况：
- 根据《中华人民共和国劳动法》第三十六条，国家实行劳动者每日工作时间不超过八小时、平均每周工作时间不超过四十四小时的工时制度。若“六休一”的工作安排下，劳动者每日工作时间不超过8小时，且每周总工作时间不超过44小时（例如，每天工作7小时，每周共42小时），则该工作安排符合法律规定，为合法安排。
经过特殊程序批准的情况：
- 依据《中华人民共和国劳动法》第三十九条，对于因生产特点不能实行常规工时制度的企业，经劳动行政部门批准，可以实行其他工作和休息办法。特殊行业或企业（如连续生产的化工、电力等行业）因其生产经营的特殊性，可能无法遵循常规的工时制度。这些企业在获得劳动行政部门批准后，实行的“六休一”工作制度，只要保障了劳动者的合法权益，即为合法。
超出法定工作时间且无补偿或未经批准的情况：
- 若“六休一”导致劳动者每周工作时间超过44小时，且用人单位未按照法律规定安排补休、支付加班工资，或未经劳动行政部门批准，则违反劳动法规定。例如，若某单位实行“六休一”，员工每天工作8小时，则每周工作时间达到48小时，超出了法定的44小时。此时，若单位既不安排补休也不支付加班工资，且未经劳动行政部门批准，该工作安排即构成违法。
针对“六休一”工作制度，劳动者和用人单位应注意以下事项：
- 劳动者：在签订劳动合同时，应仔细审查合同中关于工作时间和休息安排的条款，确保自己的合法权益不受侵害。若合同中的工作安排存在超时、无补偿或未经批准等违法情形，劳动者有权拒绝签订，并可向劳动行政部门投诉举报以维护自身权益。
- 用人单位：应严格遵守相关法律法规，确保劳动者的合法权益不受损害。若因特殊原因需实行“六休一”工作制度，应确保工时总量不超出法定标准，并依法支付加班费或安排补休。同时，若需实行特殊工时制度，应提前获得劳动行政部门的批准。
综上所述，“六休一”工作制度的合法性取决于多个因素，包括工时总量、加班补偿、特殊工时制度的审批等。若您对此有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。