结论：餐饮行业工作半个月后离职，用人单位扣除餐损费是否合理，需根据具体情况判断，若餐损费扣除有合法依据且合理，则是合法的；若没有合法依据或扣除不合理，则是不合法的。以下从不同角度进行分析：
一、餐损费扣除的合法性依据
劳动合同或规章制度约定：
- 如果用人单位与劳动者在劳动合同中明确约定了餐损费的扣除条款，或者用人单位的规章制度中明确规定了餐损费的扣除方式和标准，且该规章制度已经向劳动者公示或告知，那么用人单位在劳动者离职时扣除餐损费可能是合法的。
- 法律依据：根据《中华人民共和国劳动合同法》第四条，用人单位应当依法建立和完善劳动规章制度，保障劳动者享有劳动权利、履行劳动义务。用人单位在制定、修改或者决定有关劳动报酬、工作时间、休息休假、劳动安全卫生、保险福利、职工培训、劳动纪律以及劳动定额管理等直接涉及劳动者切身利益的规章制度或者重大事项时，应当经职工代表大会或者全体职工讨论，提出方案和意见，与工会或者职工代表平等协商确定。在规章制度和重大事项决定实施过程中，工会或者职工认为不适当的，有权向用人单位提出，通过协商予以修改完善。用人单位应当将直接涉及劳动者切身利益的规章制度和重大事项决定公示，或者告知劳动者。
实际损失的发生：
- 如果劳动者在工作期间确实造成了餐饮物品的损坏或丢失，且该损失与劳动者的行为有直接因果关系，那么用人单位在扣除餐损费时应当提供充分的证据证明损失的发生和金额。
- 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》第一千一百六十五条，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。
二、餐损费扣除的不合理性情形
无合法依据扣除：
- 如果用人单位与劳动者在劳动合同中没有约定餐损费的扣除条款，或者用人单位的规章制度中没有明确规定餐损费的扣除方式和标准，且未向劳动者公示或告知，那么用人单位在劳动者离职时扣除餐损费可能是不合法的。
扣除金额不合理：
- 即使劳动合同或规章制度中有关于餐损费的扣除条款，但如果扣除的金额明显高于实际损失，或者用人单位无法提供充分证据证明损失的发生和金额，那么扣除的餐损费也可能是不合理的。
- 举例说明：假设劳动者在工作期间不小心打碎了一个价值50元的餐具，但用人单位却扣除了劳动者200元的餐损费，这种情况下扣除的金额就明显高于实际损失，是不合理的。
未提前告知或协商：
- 如果用人单位在扣除餐损费前未提前告知劳动者或未与劳动者进行协商，那么这种扣除行为也可能被视为不合法或不合理。
三、劳动者的维权途径
如果劳动者认为用人单位扣除餐损费的行为不合法或不合理，可以采取以下维权途径：
与用人单位协商：
- 劳动者可以首先与用人单位进行协商，要求用人单位提供扣除餐损费的合法依据和证据，并尝试达成和解。
向劳动监察部门投诉：
- 如果协商无果，劳动者可以向当地的劳动监察部门投诉，要求劳动监察部门对用人单位的违法行为进行调查和处理。
申请劳动仲裁或提起诉讼：
- 如果劳动监察部门的处理结果不满意，劳动者还可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁或向人民法院提起诉讼，通过法律途径维护自己的合法权益。
建议：作为劳动者，在签订劳动合同时应仔细阅读合同条款，特别是关于工资福利、扣除款项等方面的约定。同时，在工作期间应妥善保管好个人物品和用人单位的财物，避免造成不必要的损失。如果遇到用人单位不合理扣除餐损费的情况，应及时与用人单位沟通协商或寻求法律帮助。有问题可以直接向我咨询。