结论：单位在您办理退休时不提供工资表，这一行为是否违法需分情况讨论，不能一概而论。以下从不同角度为您详细分析：
一、工资表作为办理退休手续的必备材料时
法律规定：
- 根据《中华人民共和国社会保险法》及相关规定，办理退休手续时，通常需要提供一系列证明材料，包括但不限于身份证明、工作证明、工资记录等，以确认您的缴费年限、缴费基数等关键信息。
- 工资表作为记录您工作期间工资收入的重要文件，是办理退休手续时可能需要的材料之一，尤其是当需要确认您的缴费基数时。
单位责任：
- 如果工资表是办理退休手续的必备材料，且单位有义务提供，那么单位不提供工资表可能构成违法行为，您有权要求单位提供。
- 若单位拒绝提供，您可以向当地劳动监察部门投诉，或者通过法律途径维护自己的合法权益。
二、工资表非办理退休手续的必备材料时
实际情况：
- 在实际操作中，办理退休手续可能并不总是需要工资表。有些地区或单位可能采用其他方式来确认您的缴费年限和缴费基数，如通过社保系统查询、单位出具的工作证明等。
单位行为：
- 如果工资表并非办理退休手续的必备材料，且单位没有义务提供，那么单位不提供工资表可能并不构成违法行为。
- 但即便如此，如果工资表对于您确认自己的缴费年限和缴费基数有重要作用，您仍然有权向单位请求提供，单位应当予以协助，除非存在合理的拒绝理由（如工资表已遗失、无法复制等）。
三、特殊情况下的处理
单位遗失或无法提供工资表：
- 如果单位因遗失、损毁等原因无法提供工资表，您可以要求单位出具书面说明，并尝试通过其他途径（如社保系统查询、同事证明等）来确认您的缴费年限和缴费基数。
单位恶意拒绝提供工资表：
- 如果单位无正当理由恶意拒绝提供工资表，且该工资表对于您办理退休手续至关重要，您可以考虑通过法律途径维护自己的权益，如向劳动仲裁机构申请仲裁或向法院提起诉讼。
建议：
- 在办理退休手续前，建议您先了解当地社保部门或单位对于办理退休手续所需材料的具体要求。
- 如果工资表是必备材料之一，且单位拒绝提供，您可以先与单位进行沟通协商，尝试解决问题。
- 如果沟通无果，您可以向当地劳动监察部门投诉或寻求法律援助，以维护自己的合法权益。
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