核心结论：是否构成竞业协议违约，需具体分析是否实际参与了竞争业务及是否从竞争对手处获得了经济利益。
首先，我们来明确一下竞业协议的基本性质。竞业协议，通常是雇主与员工签订的一种协议，旨在限制员工在离职后的一段时间内，不得加入与原雇主存在竞争关系的企业或从事与原雇主业务相竞争的工作。其核心目的是保护雇主的商业秘密和竞争优势。
现在，我们针对您的情况进行详细分析：
竞业协议的存在：您已经明确提到了存在竞业协议，这是判断是否违约的基础。
加入竞争对手但未签合同：虽然您加入了竞争对手的企业，但并未与其签订正式的劳动合同或劳务合同。这一点在判断是否违约时至关重要，因为它涉及到您是否正式成为了竞争对手的员工，从而是否直接参与了竞争业务。
没有工资记录：这一点进一步弱化了您与竞争对手之间的正式雇佣关系。没有工资记录可能意味着您并未从竞争对手处获得直接的经济利益，这也是判断是否构成违约的一个重要因素。
结合上述分析，我们可以得出以下结论：
如果您只是加入了竞争对手的企业，但并未实际参与其竞争业务，也未从竞争对手处获得任何经济利益（如工资、奖金、股权等），那么您可能不构成竞业协议的违约。因为竞业协议的核心是限制员工参与竞争业务和获取经济利益，而您的情况并未满足这些条件。
然而，如果您虽然未与竞争对手签合同、没有工资记录，但实际上参与了其竞争业务，或者通过其他方式（如咨询费、顾问费等）从竞争对手处获得了经济利益，那么您仍然可能构成竞业协议的违约。
因此，在具体判断时，我们需要综合考虑您的实际行为、与竞争对手的关系以及是否获得了经济利益等因素。如果您对此仍有疑问或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。