在兼职日结的情况下，劳动者是与中介成立劳务关系还是与公司成立劳务关系，这主要取决于实际用工情况和合同约定。以下从不同角度进行分析：
合同约定角度：
- 如果劳动者与中介签订了劳务合同，并且合同中明确约定了劳务内容、报酬支付方式（如日结）、工作期限等，且实际工作也是由中介安排和管理，那么劳动者与中介之间成立劳务关系。
- 如果劳动者直接与公司签订了劳务合同，或者虽然与中介签订了合同，但合同中明确约定劳动者实际为公司提供劳务，且公司直接对劳动者进行管理和支付报酬，那么劳动者与公司之间成立劳务关系。
实际用工情况角度：
- 在实践中，有些中介公司会以自己的名义与劳动者签订劳务合同，但实际用工单位却是另一家公司。这种情况下，如果劳动者的工作内容、工作地点、工作时间等均由实际用工单位决定，且报酬也由实际用工单位支付，那么尽管合同是与中介签订的，但劳动者与实际用工单位之间更可能构成劳务关系。不过，这种判断需要具体分析合同条款和实际履行情况，因为合同条款的约定往往具有决定性作用。
- 如果中介公司仅仅作为介绍人，为劳动者和公司搭建桥梁，并不参与劳务关系的实际履行，那么劳动者与公司之间成立劳务关系，中介公司则可能收取一定的介绍费或服务费。
法律后果角度：
- 如果劳动者与中介成立劳务关系，那么中介公司作为劳务接受方，应当按照合同约定支付劳务报酬，并承担相应的法律责任。如果中介公司未按照约定支付报酬或违反其他合同义务，劳动者可以依法向中介公司主张权利。
- 如果劳动者与公司成立劳务关系，那么公司作为劳务接受方，同样需要按照合同约定支付劳务报酬，并承担相应的法律责任。如果公司未按照约定支付报酬或违反其他合同义务，劳动者可以依法向公司主张权利。
建议：
- 在签订劳务合同时，劳动者应当仔细阅读合同条款，明确劳务关系的双方主体、劳务内容、报酬支付方式等关键信息。
- 如果对合同条款存在疑问或不确定的地方，劳动者可以要求对方进行解释或说明，以确保自己的权益得到保障。
- 在实际用工过程中，劳动者应当保留好相关证据，如工作记录、报酬支付凭证等，以便在发生纠纷时能够证明自己的主张。
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