您好，非常理解您在工厂上班受伤且没有监控情况下的担忧。不过，即使没有监控，您依然有权依法获得相应的赔偿。以下是我为您详细整理的赔偿项目和申请流程：

一、赔偿项目

1. 医疗费：

   • 您治疗工伤所需的费用，只要符合工伤保险诊疗项目目录、药品目录及住院服务标准，都可以要求赔偿。
   • 如果工厂为您缴纳了工伤保险，这部分费用一般由工伤保险基金支付；如果工厂未缴纳，则由工厂全额承担。请务必留存好相关医疗凭证，以便报销。

2. 停工留薪期工资：

   • 因工伤需暂停工作接受治疗的期间，您的原工资福利待遇不变。
   • 停工留薪期一般不超过12个月，伤情严重或特殊情况下可适当延长，但延长不得超过12个月。
   • 这部分工资由工厂按月支付，按照您受伤前的月工资标准计算。

3. 住院伙食补助费：

   • 住院期间，您可以获得一定的伙食补助费，标准由统筹地区人民政府规定，一般参照当地公职人员出差伙食补助标准。
   • 如果工厂为您缴纳了工伤保险，这部分费用由工伤保险基金支付；未缴纳的则由工厂支付。

4. 护理费：

   • 如果您生活不能自理，在停工留薪期需要护理的，工厂应负责安排护理或支付护理费。
   • 护理费标准可参照当地护工从事同等级别护理的劳务报酬。如果经劳动能力鉴定委员会确认需要生活护理的，从工伤保险基金按月支付生活护理费。

5. 交通费：

   • 您因就医或转院治疗实际发生的交通费用，可以要求赔偿。
   • 请以正式票据为凭，缴纳工伤保险的由工伤保险基金支付；未缴纳的由工厂承担。

6. 食宿费（如适用）：

   • 如果您经医疗机构出具证明，报经办机构同意，到统筹地区以外就医，所需的食宿费用也可以要求赔偿。
   • 这部分费用由工伤保险基金或工厂（未缴纳工伤保险）按规定支付。

二、申请流程与注意事项

1. 报告工伤：您应及时向工厂报告工伤情况，以便工厂及时采取措施并为您申请工伤认定。

2. 工伤认定：工厂应在事故伤害发生之日起30日内提出工伤认定申请。如果工厂未按规定提出，您或您的近亲属、工会组织可以在1年内直接向用人单位所在地统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。

3. 提交材料：申请工伤认定时，您需要提交工伤认定申请表、劳动关系证明材料、医疗诊断证明等相关材料。

4. 法律途径：如果与工厂就赔偿问题产生争议，您可以通过劳动仲裁等法律途径解决。在此过程中，建议您咨询专业律师或相关机构以获取更具体的法律建议和帮助。

综上所述，即使没有监控，您依然可以依法主张多项赔偿以维护自身合法权益。希望这些信息能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。