公司以“不符合要求”为由辞退员工，员工是否有权要求赔偿，需根据具体情况分析。以下是对此问题的全面解析：
一、合法辞退与经济补偿
正式员工：
- 若公司以员工不能胜任工作为由辞退，需满足《中华人民共和国劳动合同法》第四十条的规定，即员工不能胜任工作，且经过培训或调整工作岗位后仍不能胜任。在此情况下，公司需提前三十日以书面形式通知员工或额外支付一个月工资后解除劳动合同，并支付经济补偿金。经济补偿金的标准为每工作一年支付一个月工资，六个月以上不满一年的按一年计算，不满六个月的支付半个月工资。
试用期员工：
- 若员工在试用期间被证明不符合录用条件，公司可以依据《中华人民共和国劳动合同法》第三十九条的规定解除劳动合同，且无需支付经济补偿。但公司必须向员工说明理由，并提供充分证据证明员工不符合录用条件。
二、违法辞退与赔偿
未遵循法定程序：
- 若公司未按法律规定提前通知、支付经济补偿金或直接以“不符合要求”为由辞退员工，可能构成违法解除劳动合同。根据《中华人民共和国劳动合同法》第八十七条，公司需按经济补偿标准的二倍向员工支付赔偿金。
辞退理由不充分或存在歧视：
- 若公司的辞退理由不充分、不合理，或存在歧视等违法行为，员工同样有权要求公司支付赔偿金。例如，公司未明确录用条件或岗位要求，或未通过客观考核评估证明员工不符合岗位要求，即直接辞退员工。
未提供培训或调岗机会：
- 即使员工考核不合格，若公司未提供培训或调岗机会而直接辞退，也可能构成违法解除劳动合同。在此情况下，公司需支付赔偿金，标准为经济补偿标准的二倍。
三、维权建议与实际操作
了解权利与义务：
- 员工在要求赔偿前，应了解自己的权利和义务，并保留好相关证据，如劳动合同、工资条、考核记录、辞退通知书等。这些证据将有助于员工在维权过程中证明公司的辞退行为违法或不合理。
与公司协商：
- 员工可以尝试与公司进行协商，寻求双方都能接受的解决方案。例如，协商经济补偿金额或其他补偿方式，以避免不必要的法律纠纷。
申请劳动仲裁或诉讼：
- 如果协商无果，员工可以向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁，或向人民法院提起诉讼，以维护自己的合法权益。在申请仲裁或诉讼过程中，员工需提供充分证据证明公司的辞退行为违法或不合理，以及自己因此遭受的损失。
综上所述，公司以“不符合要求”为由辞退员工时，员工是否有权要求赔偿取决于具体情况。若公司依法解除劳动合同，可能需支付经济补偿金；若公司违法解除劳动合同，则需支付赔偿金。员工在维权过程中应了解自己的权利和义务，保留好相关证据，并依法采取合适的维权措施。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。