当公司撤摊或撤店导致劳动合同无法继续履行时，根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，公司需要向员工支付经济补偿。以下是对补偿计算及相关事项的详细解答：
一、经济补偿标准
按工作年限计算：
- 员工在公司每工作满一年，公司需支付一个月工资作为经济补偿。
- 工作六个月以上但不满一年的，按一年计算。
- 工作不满六个月的，公司需支付半个月工资的经济补偿。
月工资的界定：
- 月工资指的是劳动合同解除或终止前十二个月的平均工资。
- 如果员工的月平均工资高于当地政府公布的上年度职工月平均工资三倍的，经济补偿标准将按职工月平均工资三倍的数额支付，且最高不超过十二年。
二、支付流程与未结款项
- 公司应在解除劳动合同时出具证明，并在十五日内为员工办理档案和社会保险关系转移手续。
- 公司需按照法律规定的时间和标准支付经济补偿，通常在工作交接时进行。
- 同时，公司还需结清员工的工资、加班费等所有未结清的款项。
三、代通知金
- 如果公司未提前三十日以书面形式通知员工解除劳动合同，则需额外支付一个月工资作为代通知金。
四、额外福利或补偿
- 除了法定补偿外，公司还可以根据自身实际情况和政策为员工提供额外的福利或补偿，如就业推荐、培训机会等，以帮助员工更好地过渡到新的工作环境。这些并非法律强制要求，但体现了公司的社会责任感和人文关怀。
五、地区差异与公司政策
- 具体的补偿方式和标准可能会因地区、行业以及公司的具体情况而有所不同。
- 建议员工与公司进行充分的沟通和协商，以确保自己的权益得到充分保障。
- 如果双方无法达成一致意见，员工可以寻求法律援助或向相关部门投诉举报来维护自己的合法权益。
六、法律依据
- 主要依据《中华人民共和国劳动合同法》第四十七条的相关规定进行补偿。
综上所述，公司撤摊时的员工补偿问题涉及多个方面，包括经济补偿标准、支付流程、未结款项、代通知金、额外福利或补偿以及地区差异与公司政策等。为确保双方的合法权益得到妥善处理，建议遵循相关法律法规的规定，加强沟通与协商，并在必要时寻求专业法律帮助。