结论：您可以基于劳务工程结算单起诉老板要求支付相应款项，但需确保结算单内容真实、合法且有效，同时收集其他相关证据以支持您的诉求。

分析说明：

1. 结算单的法律效力：

   • 劳务工程结算单是双方就劳务工程完成情况及款项结算达成的合意，具有法律约束力。如果结算单内容真实、合法，且双方签字或盖章确认，那么它就可以作为您向老板追讨款项的直接证据。

2. 起诉的条件与准备：

   • 条件：您需要确保结算单的内容明确，包括工程名称、工程量、单价、总价等关键信息，且这些信息与实际完成情况相符。同时，您需要确认老板的身份信息，以便在起诉时明确被告。
   • 准备：除了结算单外，您还应收集其他相关证据，如工作记录、现场照片、与老板的沟通记录等，以证明您确实为老板提供了劳务服务，并且老板未按照结算单支付款项。

3. 起诉的流程与注意事项：

   • 流程：您需要撰写起诉状，明确诉讼请求（即要求老板支付多少款项）、事实与理由（即结算单的内容及老板未支付款项的事实），并附上相关证据。然后，您需要将起诉状提交至有管辖权的人民法院，并按照法院的要求缴纳诉讼费。
   • 注意事项：在起诉过程中，您需要保持与法院的沟通，及时了解案件进展情况。同时，您也需要做好应诉准备，如准备答辩状、参加庭审等。如果老板提出反诉或抗辩，您需要积极应对，以维护自己的合法权益。

4. 可能的法律后果：

   • 如果法院认定结算单真实有效，且老板确实未按照结算单支付款项，那么法院可能会判决老板支付您相应的款项及可能的利息或违约金。
   • 如果老板提出抗辩或反诉，且法院认定其抗辩或反诉有理，那么您可能需要承担一定的法律责任或损失。但这种情况相对较少，只要您提供的证据充分、合法，通常能够维护自己的权益。

行动建议：

• 在起诉前，再次确认结算单的内容及老板的身份信息，确保无误。
• 收集并整理所有相关证据，形成完整的证据链。
• 撰写起诉状时，务必清晰、准确地陈述事实与理由，并提出明确的诉讼请求。
• 在起诉过程中，保持与法院的沟通，及时了解案件进展情况，并做好应诉准备。

如果您在起诉过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。