面对老板拖欠工资且已出具欠条的情况，你可以通过法律途径来追讨欠款。以下是详细的步骤和建议：
一、欠条的法律效力确认
首先，要确认欠条的法律效力。欠条在双方自愿、平等的基础上签订，且内容明确欠款金额、原因（如劳务报酬）、还款日期及双方身份信息等关键要素时，具有法律效力。这是你追讨欠款的重要证据，务必妥善保管。
二、协商解决
- 直接沟通：在采取法律行动之前，你可以尝试与老板进行平和理性的沟通，提醒欠条已到期，要求按约定支付欠款。为了以防后续纠纷，建议在沟通时录音或有第三方见证。
- 第三方调解：若直接协商无果，你可以寻求劳动监察部门、行业协会或人民调解委员会等机构的帮助进行调解。调解过程中，保留好相关记录和材料，以备后续使用。
三、法律途径追讨
投诉举报：
- 向当地劳动监察部门投诉老板拖欠工资的行为。劳动监察部门有权监督检查用人单位遵守劳动法规的情况，并可责令限期支付工资及加付赔偿金。
申请支付令：
- 适用条件：如果欠条内容明确，债权债务关系清晰，且老板对欠款无异议，你可以考虑向法院申请支付令。
- 法律依据：根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，债权人可以请求人民法院向债务人发出支付令，督促债务人履行债务。
- 申请流程：向法院提交书面申请及欠条等证据，法院审查后符合条件的将在15日内发出支付令。老板收到支付令后15日内不提出异议也不履行的，你可以申请强制执行。
提起诉讼：
- 如果协商、投诉举报和申请支付令均未能解决问题，你可以向人民法院提起民事诉讼。
- 准备材料：起诉状、欠条及相关证据（如工作记录、考勤记录、工资转账记录等）、当事人主体资格材料（身份证原件及复印件）等。
- 提交材料：将起诉状、证据材料及身份证复印件提交至有管辖权的法院立案庭。部分法院支持在线提交，方便快捷。
- 参加庭审：法院立案后，会安排审理。你需要按时出庭，按照法官指引进行陈述、举证、质证，清晰准确地表达自己的诉求和理由。
- 等待判决和执行：法院会根据双方提供的证据和庭审情况作出判决。若判决胜诉，而老板未履行支付义务，你可申请强制执行。
四、注意事项
- 时效问题：根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》的规定，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。请务必在时效期内采取行动，以免丧失追讨欠款的权利。
- 证据保留：在整个过程中，务必保留好欠条、劳动合同、工作记录、通讯记录等相关证据。这些证据将在协商、投诉、仲裁或诉讼中起到关键作用，证明你的主张。
面对老板拖欠工资且已出具欠条的情况，你应首先尝试协商解决；协商无果时，可通过投诉举报、申请支付令或提起诉讼等法律途径来维护自己的合法权益。在整个过程中，请注意时效问题和证据的保留，以确保你的权益得到有效保障。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。