核心结论：公司未对您的调岗降薪异议问询函进行书面回复，您可采取以下措施维护自身权益：1. 再次书面催告并保留证据；2. 以公司未回应为由主张调岗降薪无效；3. 申请劳动仲裁或提起诉讼。以下结合法律实务展开说明：

1. 再次书面催告并保留证据

根据《劳动合同法》第三十五条，变更劳动合同（如调岗、降薪）需双方协商一致并书面确认。您已通过异议函明确拒绝调岗降薪，公司未书面回复的行为可能构成“未履行协商义务”。此时建议您：

• 再次发送书面催告函：明确要求公司在指定期限内（如5个工作日内）书面回复，并注明“若未回复视为拒绝调岗降薪，您将保留追究权利”；
• 保留所有证据：包括异议函、催告函的寄送凭证（如EMS底单、签收记录）、公司未回复的证明（如邮件截图、短信记录等）。这些证据将用于后续维权。

2. 以公司未回应为由主张调岗降薪无效

若公司未在合理期限内回复，您可主张：

• 调岗降薪未生效：因公司未完成法定协商程序，原劳动合同条款（岗位、薪资）继续有效；
• 拒绝到新岗位报到：若公司强行要求您到新岗位，您可明确拒绝并继续在原岗位工作，同时保留考勤记录、工作记录等证据；
• 要求公司按原标准支付工资：若公司擅自降薪，您可要求补发差额，并可依据《劳动合同法》第三十八条，以“未及时足额支付劳动报酬”为由解除劳动合同并主张经济补偿金。

3. 申请劳动仲裁或提起诉讼

若公司仍不回应且继续单方面调岗降薪，您可：

• 申请劳动仲裁：向公司所在地劳动仲裁委员会提交仲裁申请，主张：
  • 确认调岗降薪无效；
  • 要求公司按原标准支付工资；
  • 若因此离职，主张经济补偿金（工作每满1年支付1个月工资）；
• 提起诉讼：若对仲裁结果不服，可在15日内向法院起诉，流程与仲裁类似但更正式，需准备更充分的证据（如工资流水、劳动合同、异议函等）。

实务建议

• 优先协商：在采取法律行动前，可尝试与公司HR或上级沟通，明确表达拒绝调岗降薪的立场，并留存沟通记录；
• 避免旷工：若公司以“旷工”为由解除合同，您需证明未到岗是因公司违法调岗所致，而非个人原因；
• 及时行动：劳动争议仲裁时效为1年，自您知道权益受损之日起计算，建议尽快处理。

若您需要进一步分析证据或起草法律文书（如催告函、仲裁申请书），可直接向我咨询，我将结合您的具体情况提供详细方案。