结论前置：施工队将折抵给其的房子，在没有开发商公章的情况下自行开具买卖合同出售给买售方，这一行为在法律上通常是不合法的，可能涉及无权处分和合同效力问题。下面我将从多个角度详细分析这一问题。

一、法律背景与合同效力

1. 无权处分问题：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，无权处分人处分他人财产，未经权利人追认或者无处分权人订立合同后取得处分权的，该合同对权利人不发生效力。在此情况下，施工队若未经开发商同意或授权，擅自将折抵给其的房子出售给买售方，即构成无权处分。

2. 合同效力问题：

   • 合同的有效性取决于多个因素，包括合同双方的民事行为能力、意思表示真实、合同内容合法且不违反公序良俗等。若施工队与买售方签订的买卖合同缺乏开发商的公章或相关授权文件，且开发商事后未予追认，则该合同可能因缺乏合法处分权而无效或效力待定。

二、可能存在的法律后果

1. 合同无效或被撤销：

   • 若买售方发现施工队无权处分房产，或合同因缺乏必要要件而被认定为无效或被撤销，买售方可能面临无法取得房产所有权的风险，并可能因此遭受经济损失。

2. 法律责任承担：

   • 施工队作为无权处分人，若因其行为导致买售方遭受损失，应承担相应的赔偿责任。同时，若施工队的行为构成欺诈或其他违法行为，还可能面临行政处罚或刑事责任。

三、法律建议与风险防范

1. 核实处分权：

   • 买售方在购买房产前，应仔细核实施工队的处分权，要求其提供开发商的授权文件或相关证明，确保合同的有效性。

2. 完善合同条款：

   • 在签订买卖合同时，应明确约定双方的权利义务、违约责任等条款，以便在发生纠纷时能够依法维护自己的权益。

3. 寻求法律帮助：

   • 若买售方对施工队的处分权或合同效力存在疑虑，应及时咨询专业律师，以便获得专业的法律意见和帮助。

四、特殊情况分析

• 开发商追认：若开发商事后对施工队的处分行为予以追认，并出具相关证明文件，则该买卖合同可能因此变得有效。但这种情况需要开发商的明确表示和配合。

• 表见代理：若施工队的行为构成表见代理（即买售方有理由相信施工队有处分权），则该买卖合同可能对开发商产生约束力。但这种情况需要满足严格的法律要件，且实践中较为少见。

总结：施工队将折抵给其的房子在没有开发商公章的情况下自行开具买卖合同出售给买售方，这一行为在法律上通常是不合法的。买售方在购买房产前应仔细核实施工队的处分权，并寻求专业律师的帮助以降低法律风险。若您在此方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。