骑手离职后公司不发当月工资，这是不合法的，骑手有权要求公司支付相应的工资报酬。以下是从不同角度为你详细分析并给出的建议：
一、法律背景
根据《中华人民共和国劳动法》第五十条的规定，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。这意味着，无论骑手是否离职，公司都应当按时足额支付其应得的工资。
二、应对措施
协商沟通：
- 首先，建议骑手与公司进行协商，以平和理性的态度向公司说明其应得工资的法律依据，包括《劳动法》的相关规定以及双方签订的劳动合同中的约定。
- 要求公司按照规定支付当月工资，并保留好聊天记录、邮件、会议纪要等相关沟通记录，以备后续维权之需。
向劳动监察部门投诉：
- 若协商无果，骑手可以向公司注册地所属的劳动监察部门进行投诉。
- 投诉时，需详细说明公司未支付工资的情况，并提交劳动合同、工资支付记录（如银行转账记录、工资条等）、工作证、考勤记录等能证明劳动关系以及公司应支付工资的事实证据材料。
- 劳动监察部门会依法介入调查，并责令公司限期支付工资。若公司逾期不支付，可能会被责令按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准加付赔偿金。
申请劳动仲裁：
- 骑手也可以直接向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
- 申请仲裁时，需准备好相关证据，如劳动关系证明、工资条、公司解除劳动合同的通知（如有）等，并在仲裁时效一年内提出申请。
- 仲裁过程中，骑手要充分阐述自身诉求及法律依据，仲裁裁决具有法律效力。若公司不执行仲裁结果，骑手可以向法院申请强制执行。
向法院提起诉讼：
- 如果对劳动仲裁结果不满意，骑手可以在规定期限内向人民法院提起诉讼，通过司法途径进一步维护自己的合法权益。
三、注意事项
- 在整个维权过程中，骑手应保持冷静和理性，避免采取过激行为或言语攻击，以免影响自己的维权效果。
- 同时，骑手应密切关注公司的动态和态度变化，及时调整自己的维权策略。
四、可能后果
- 如果公司最终支付了工资，则问题得到解决。
- 如果公司拒绝支付或未按时支付，骑手通过上述维权途径后，公司可能会面临法律制裁，包括支付工资、赔偿金以及可能的行政处罚等。
综上所述，骑手离职后公司不发当月工资是不合法的行为。骑手有权通过协商、投诉、仲裁或诉讼等途径来维护自己的合法权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。