在劳动仲裁过程中，如果单位未按规定时间举证，您作为劳动者，可以依据相关法律法规和仲裁规则，采取以下策略来维护自己的合法权益：

一、与仲裁庭沟通，申请延期举证

首先，您可以尝试与仲裁庭进行沟通，说明单位逾期举证的情况，并依据《劳动人事争议仲裁办案规则》的相关规定，申请延长举证期限。在申请时，您需要详细阐述单位逾期举证的合理理由（如单位内部流程繁琐、关键证据获取困难等），并明确拟提交的证据内容及其对案件审理的重要性。同时，准备好相关证明材料以支持您的申请，如单位未按时举证的书面通知、您与单位沟通举证事宜的记录等。

二、当庭提交证据并说明理由

如果延期举证申请未获批准，或者您认为在开庭时直接提交证据更为合适，那么您可以在开庭时尝试提交证据。在提交时，您需要清晰、合理地阐述逾期提交的原因，并强调这些证据对案件审理的关键性。例如，您可以说明这些证据如何证明您的工资计算方式、工作时长、劳动关系存在与否等核心问题。仲裁庭将根据证据的关联性、重要性等因素来决定是否接受这些逾期提交的证据。

三、在质证环节反驳对方时顺带提交

在对方当事人举证后，如果您发现其证据存在漏洞或不足，而您手头有逾期但能有效反驳的证据，那么您可以在质证环节适时提交这些证据。在提交时，您可以结合对对方证据的反驳，突出您证据的关联性和必要性。例如，如果对方主张您旷工并提交了考勤记录，但您实际上是因为公司安排外出办事而未打卡，那么您可以提交公司安排外出办事的证明来反驳对方的指控。

四、考虑和解或调解

如果延期举证申请未获批准，且您认为提交逾期证据对案件影响有限，或者您希望尽快解决纠纷以减少时间和精力成本，那么您可以考虑与对方进行和解或调解。在和解或调解过程中，您可以积极与对方沟通，寻求双方都能接受的解决方案。这不仅可以避免因证据问题导致的败诉风险，还可以促进双方关系的和谐与稳定。

五、承担不利后果后另寻救济途径

如果仲裁庭最终不接受您的逾期证据，并且您因此面临仲裁请求得不到支持的不利后果，那么您可以在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。在诉讼阶段，您可以按照民事诉讼证据规则重新举证，并争取法院的支持。在提起诉讼前，建议您咨询专业律师以获取更详细的法律建议和指导。

总结与提醒

面对劳动仲裁中单位未按规定时间举证的情况，您应保持冷静并依据实际情况选择合适的应对策略。同时，也要吸取教训并确保未来严格遵守相关规定和程序要求。在处理过程中，如果需要专业法律帮助或建议，请及时咨询专业律师以确保您的权益得到充分保障。