在劳动仲裁中，如果单位（被申请人）不到庭，仲裁庭通常会进行缺席裁决。以下是详细解释和具体建议：
一、缺席裁决的法律后果
视为放弃答辩和质证权利：
- 根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第三十六条及《劳动人事争议仲裁办案规则》的相关规定，被申请人（单位）收到书面开庭通知后，无正当理由拒不到庭或未经仲裁庭同意中途退庭的，仲裁庭将进行缺席裁决。这意味着单位放弃了在仲裁庭上答辩、对证据质证以及陈述自身观点和主张的权利。
- 仲裁庭将基于申请人（劳动者）提供的证据和陈述进行审理，若劳动者提供了充分且合理的证据支持其主张，如工资单、加班记录、劳动合同等，而单位未出庭质证，仲裁庭很可能支持劳动者的诉求，从而作出对单位不利的裁决。
承担强制执行的法律后果：
- 劳动仲裁裁决生效后，若单位不履行裁决确定的义务，如支付工资、经济补偿金等，申请人有权向有管辖权的人民法院申请强制执行。法院可采取查封、扣押、冻结单位财产等一系列强制措施，以确保申请人的合法权益得到实现。
二、特殊情况下的处理
延期开庭的申请：
- 如果单位有正当理由无法出席仲裁庭，如法定代表人或委托代理人突发重病、遭遇不可抗力（如自然灾害、交通事故等）等，可以在开庭三日前（根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第三十五条的规定，实际应为收到开庭通知后的合理时间内，通常建议尽早申请）向仲裁委员会书面申请延期开庭。是否准许延期，由仲裁委员会根据具体情况决定。
- 申请延期开庭的示例：单位可以提交书面申请，说明无法到庭的具体原因、期望延期的时长，并提供相关证明材料，如医院诊断证明、交通事故认定书等。
提交书面答辩和证据：
- 即使单位无法出庭，也应在规定的期限内提交书面的答辩意见和相关证据材料。这些书面材料将被仲裁庭考虑，并结合案件其他情况作出裁决。这有助于单位在不出庭的情况下，仍能在一定程度上维护自己的权益。
- 提交书面材料的建议：单位应确保提交的书面材料真实、合法、有效，并尽可能详细地阐述自己的观点和主张，以支持自己的答辩意见。
三、对劳动者的建议
积极准备证据：
- 作为申请人（劳动者），在仲裁过程中应积极准备并提交充分、有力的证据以支持自己的主张。证据的质量和数量对于维护自身合法权益至关重要。
- 准备证据的示例：劳动者可以收集并整理工资单、加班记录、劳动合同、解除劳动合同通知书等相关证据材料，并在仲裁庭上出示以证明自己的诉求。
关注仲裁进程：
- 劳动者应密切关注仲裁进程，及时了解仲裁庭的开庭通知、裁决结果等信息。如有需要，可以主动联系仲裁委员会或仲裁员了解案件进展情况。
考虑后续行动：
- 如果仲裁裁决对劳动者有利，但单位不履行裁决确定的义务，劳动者应及时向人民法院申请强制执行以维护自己的合法权益。
- 如果仲裁裁决对劳动者不利或存在争议，劳动者可以在规定的时间内向人民法院提起诉讼以寻求司法救济。
总结来说，在劳动仲裁中如果单位不到庭，仲裁庭通常会进行缺席裁决。单位应尽可能按时出席仲裁庭以维护自己的权益；如确实无法出席，应及时申请延期开庭或提交书面答辩和证据材料。作为劳动者，则应积极准备证据、关注仲裁进程并考虑后续行动以维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。