结论前置：针对您离职后原本要成交的客户被分给同事，同事答应分业绩提成但最后独吞的情况，报警可能不是最直接有效的解决方式，这更多属于民事纠纷范畴，建议通过协商、投诉或民事诉讼等途径来维护自己的权益。
一、报警的适用性分析
报警通常适用于刑事案件或治安管理案件。在您描述的情况中，同事独吞业绩提成主要涉及的是民事权益纠纷，即您与同事之间关于业绩提成的约定和分配问题。这类纠纷一般不涉及刑事犯罪或治安管理问题，因此报警可能无法直接解决您的问题。警方可能会建议您通过其他途径，如协商、调解或民事诉讼来解决纠纷。
二、建议的解决途径
与同事协商：
- 首先，您可以尝试与同事进行友好协商，明确表达您的诉求和期望。通过沟通，双方可能能够达成一个互谅互让的解决方案，如重新分配业绩提成或给予一定的经济补偿。
向公司投诉：
- 如果协商无果，您可以向公司的人力资源部门或相关管理部门投诉。公司可能有相关的规章制度或劳动合同中明确规定了业绩提成的分配方式。公司可以根据这些规定进行调查，并作出相应的处理决定。
申请劳动仲裁：
- 如果公司内部投诉未能解决问题，您可以考虑向当地的劳动仲裁机构申请劳动仲裁。在申请仲裁时，您需要提供相关证据，如与同事的约定、客户成交记录、公司规章制度等，以证明您应得的业绩提成。劳动仲裁机构将根据事实和法律规定进行裁决，裁决结果具有法律效力。
提起民事诉讼：
- 如果劳动仲裁未能满足您的诉求，或者您对仲裁结果不满意，您还可以向法院提起民事诉讼。在诉讼过程中，您需要提交充分的证据来支持自己的主张，并接受法院的审理和判决。法院将根据事实和法律规定作出判决，判决结果具有强制执行力。
三、注意事项
- 保留证据：在整个过程中，您需要保留好与同事的约定、客户成交记录、公司规章制度等相关证据。这些证据将对您维护自己的权益至关重要。
- 了解法律规定：在采取任何行动之前，建议您先了解相关的法律规定和程序要求。这有助于您更好地维护自己的权益，并避免不必要的法律风险。
- 寻求专业帮助：如果您在处理过程中遇到困难或疑问，可以寻求专业律师的帮助。律师可以为您提供法律咨询、代理诉讼等服务，帮助您更好地解决问题。
最后，希望您能够顺利解决这个问题，并维护好自己的合法权益。如果您还有其他法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。