当员工主张法定节假日加班费时，公司可能会采取以下几种抗辩方式：

1. 否认加班事实：

   • 公司可能会声称员工在法定节假日并未实际加班，或者加班并非公司安排，而是员工自愿行为。这种情况下，公司需要提供考勤记录、工作安排等证据来支持其抗辩。若公司无法提供充分证据，而员工能提供加班通知、工作记录等证明加班事实，则公司的抗辩可能难以成立。

2. 主张已支付加班费：

   • 公司可能声称已经按照法律规定或双方约定支付了法定节假日的加班费。此时，公司需要提供工资单、转账记录等证据来证明已支付加班费。若公司确实已支付，且金额符合法律规定，则员工的加班费主张将得不到支持。但若公司支付的加班费低于法定标准，员工仍有权要求补足差额。

3. 主张加班费计算方式错误：

   • 公司可能认为员工计算的加班费金额有误，比如计算基数不正确、加班时长计算不准确等。在这种情况下，公司需要指出员工计算中的错误，并提供正确的计算方式。根据《劳动法》及相关规定，法定节假日加班费的计算基数通常是员工的基本工资，加班时长则根据实际加班时间确定。若公司能提供合理的计算方式和依据，则员工的加班费主张可能因计算错误而被驳回或调整。

4. 主张双方有特别约定：

   • 公司和员工之间可能存在关于加班费的特别约定，比如约定法定节假日不支付加班费、以调休方式替代加班费等。若这种约定不违反法律法规的强制性规定，且双方均认可，则公司可以依据该约定进行抗辩。但需要注意的是，任何免除用人单位法定责任、排除劳动者权利的约定都是无效的，因此公司不能以此为由完全拒绝支付法定节假日加班费。

针对公司的抗辩，员工可以采取以下措施来维护自己的权益：

• 收集证据：员工应尽可能收集与加班相关的证据，如加班通知、工作记录、考勤记录等，以证明加班事实的存在。
• 核对工资单：员工应仔细核对工资单，确认公司是否已支付加班费以及支付金额是否符合法律规定。
• 咨询专业律师：若员工对公司的抗辩有疑问或无法自行解决纠纷，可以向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律建议和帮助。

在处理此类纠纷时，建议双方保持冷静和理性，通过协商、调解或诉讼等合法途径解决争议。同时，员工也应了解自己的权益和义务，合理主张自己的诉求，以维护自己的合法权益。