公司要求消防监控员脱岗一般是不合法的，以下从多个角度为你详细分析：

法律法规层面

消防监控员的工作职责至关重要，他们负责实时监控消防设施设备，确保在火灾等紧急情况发生时能够及时发现并采取相应措施，保障人员生命和财产安全。根据《中华人民共和国消防法》等相关法律法规，单位有义务保障消防工作的正常开展，消防监控员必须坚守岗位，履行其监控职责。如果公司要求消防监控员脱岗，这可能违反了消防安全管理的相关规定，一旦因脱岗导致火灾等事故发生且造成严重后果，公司及相关责任人可能会面临法律责任，包括行政处罚甚至刑事责任。例如，若因消防监控员脱岗未能及时发现火灾隐患，导致火灾蔓延扩大，造成重大人员伤亡和财产损失，公司可能会被认定为消防安全管理责任不落实，受到消防部门的罚款等处罚，相关责任人也可能因涉嫌重大责任事故罪等被追究刑事责任。

劳动合同与工作安排层面

从劳动合同的角度来看，消防监控员的岗位具有其特殊性和专业性，其工作内容和职责在劳动合同中应该有明确的约定。如果公司未经与员工协商一致，擅自要求消防监控员脱岗，这可能构成对劳动合同的变更。根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容。变更劳动合同，应当采用书面形式。如果公司单方面要求消防监控员脱岗，且未与员工达成一致意见，员工有权拒绝，并且公司的这种行为可能构成违法解除劳动合同或者违法变更劳动合同，员工可以依法维护自己的合法权益，要求公司继续履行原劳动合同或者支付相应的经济补偿。

特殊情况分析

当然，也存在一些特殊情况。比如，在消防监控员脱岗期间，公司安排了其他具备相应资质和能力的人员临时顶岗，确保消防监控工作的正常进行，且这种安排是合理合法的，那么这种情况下可能不构成违法。但即便如此，公司也需要确保临时顶岗人员能够熟练掌握消防监控设备的操作和应急处理流程，否则仍然可能存在安全隐患。另外，如果消防监控员自身存在违反公司规章制度或者工作纪律等行为，公司依据合法有效的规章制度对其进行处理，包括暂时安排其脱岗接受调查等，这种情况下公司的行为可能是合法的，但也需要遵循相应的程序和规定。

给你的建议：如果你作为消防监控员遇到公司要求脱岗的情况，首先可以与公司进行沟通，了解公司要求脱岗的原因和具体安排。如果认为公司的要求不合理或者违反了法律法规和劳动合同的约定，你可以向公司提出异议，并要求公司纠正。如果公司坚持要求你脱岗且拒绝沟通，你可以向当地的劳动监察部门投诉，或者依法申请劳动仲裁，维护自己的合法权益。有问题可以直接向我咨询，我会为你提供更详细的法律帮助。