结论前置：针对您的情况，可先通过劳动仲裁确认劳动关系，再向社保部门投诉要求补缴社保；若个体户未办理营业执照，可同时主张未签劳动合同的双倍工资差额。以下是具体分析：

一、核心前提梳理

1. 劳动关系存在：您已为个体户工作6年，虽未签订书面合同，但根据《劳动合同法》第七条，自用工之日起即建立劳动关系。
2. 社保未缴纳：个体户未为您办理社保登记，违反《社会保险法》第五十八条，您有权要求补缴。
3. 营业执照问题：个体户未办理营业执照属于无照经营，但不影响您主张劳动权益。

二、具体解决路径

1. 确认劳动关系（劳动仲裁阶段）

• 关键证据：收集工资支付记录（如转账记录）、工作证、考勤记录、同事证言等，证明您与个体户存在事实劳动关系。
• 仲裁请求：
  • 确认20XX年X月至20XX年X月期间与个体户存在劳动关系；
  • 要求个体户为您补缴社保（需明确补缴期间及险种）。
• 法律依据：《关于确立劳动关系有关事项的通知》（劳社部发〔2005〕12号）第二条。

2. 社保补缴（向社保部门投诉）

• 投诉主体：劳动仲裁确认劳动关系后，向当地社保经办机构（如社保局）提交《社会保险费限期补缴通知》。
• 处理结果：社保部门将责令个体户补缴社保，并自欠缴之日起按日加收万分之五的滞纳金（《社会保险法》第八十六条）。
• 注意：若个体户拒不补缴，社保部门可申请法院强制执行。

3. 未签劳动合同的双倍工资差额（可选）

• 主张条件：若个体户未与您签订书面劳动合同，您可主张2008年1月1日后（劳动合同法实施后）最多11个月的双倍工资差额。
• 时效限制：需在知道或应当知道权利被侵害之日起1年内提出（《劳动争议调解仲裁法》第二十七条）。
• 例外：若个体户未办理营业执照，可能被认定为非法用工，此时双倍工资差额的请求可能被支持，但需结合地方规定。

4. 个体户未办执照的特殊处理

• 法律后果：根据《无证无照经营查处办法》，个体户未办执照属于行政违法，由市场监管部门处罚，但不影响您主张劳动权益。
• 责任主体：若个体户已注销，可向实际经营者主张权利（《民法典》第五十六条）。

三、操作建议

1. 优先仲裁：先通过劳动仲裁确认劳动关系，这是后续社保补缴和主张权益的基础。
2. 同步投诉：仲裁期间可向社保部门投诉，要求督促个体户补缴。
3. 证据固定：尽快收集工作证据，避免个体户注销后难以取证。
4. 法律援助：若经济困难，可向当地法律援助中心申请免费律师帮助。

提示：社保补缴可能涉及滞纳金和利息，具体金额需由社保部门核算。若个体户拒不配合，您可通过法院强制执行程序维护权益。如有进一步问题，可直接向我咨询。