结论前置：女职工达到法定退休年龄时社保不满十五年，单位以此为由解除劳动合同，在符合法定情形下是合法的，但单位需依法履行相应程序并支付经济补偿（若符合支付条件）；若单位解除行为违法，女职工可依法维权。以下为详细分析：

合法解除的情形及操作要点

1. 法定退休年龄终止劳动合同的合法性依据 根据《劳动合同法实施条例》第二十一条规定：“劳动者达到法定退休年龄的，劳动合同终止。”因此，当女职工达到法定退休年龄时，单位有权依法终止劳动合同，无论其社保是否缴满15年。此情形下，单位无需支付经济补偿金，但需注意以下程序要求：

   • 提前通知义务：单位应提前30日以书面形式通知女职工（或额外支付1个月工资代通知金）；
   • 办理离职手续：协助女职工办理档案和社会保险关系转移手续；
   • 出具终止证明：出具终止劳动合同的证明，并在15日内为女职工办理档案和社会保险关系转移手续。

2. 社保未满15年的处理建议

   • 单位协助办理延期缴费：若女职工希望继续缴纳社保至满15年，可与单位协商，由单位协助办理延期缴费手续（但单位无强制义务）；
   • 转入城乡居民养老保险：若女职工不愿或无法继续缴纳职工社保，可将其养老保险关系转入城乡居民养老保险，享受相应待遇；
   • 一次性领取个人账户储存额：若女职工选择终止养老保险关系，可一次性领取个人账户储存额，但统筹部分不予退还。

违法解除的情形及维权路径

1. 违法解除的认定 若单位以“社保未满15年”为由解除劳动合同，但女职工尚未达到法定退休年龄，或单位未履行法定程序（如未提前通知、未出具终止证明等），则构成违法解除，女职工有权要求单位继续履行合同或支付赔偿金。

2. 维权步骤

   • 协商解决：与单位沟通，要求单位纠正违法解除行为；
   • 申请劳动仲裁：若协商无果，可向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁，主张继续履行合同或支付赔偿金（赔偿金标准为经济补偿金的2倍）；
   • 提起诉讼：对仲裁裁决不服的，可向法院提起诉讼。

劳动合同终止与解除的区别

需注意区分“终止”与“解除”：

• 终止：基于法定事由（如达到退休年龄）导致合同自然结束，单位无需支付经济补偿（除非符合《劳动合同法》第四十六条情形）；
• 解除：基于一方或双方意思表示提前结束合同，需符合法定条件（如协商一致、单位过错等），并可能涉及经济补偿或赔偿金。

温馨提示：若您遇到类似情况，建议先与单位协商，并保留好劳动合同、工资记录、社保缴费证明等证据。如有疑问，可直接向我咨询，我将为您提供更具体的法律建议。