在劳动仲裁庭上，针对未签劳动合同的情况，你可以从以下几个方面进行陈述：

1. 明确仲裁请求：

   • 首先，你需要清晰、明确地提出你的仲裁请求，例如要求用人单位支付未签订书面劳动合同的双倍工资差额，并明确计算的时间段和具体金额。这是仲裁庭审理的核心内容，也是你维护自身权益的关键。

2. 陈述事实经过：

   • 详细描述你入职的时间、工作岗位、工作内容以及工资待遇等基本情况。
   • 着重说明用人单位未与你签订书面劳动合同的具体情况，包括你多次要求签订合同但用人单位拖延或拒绝的情况。你可以提供相关证据，如工作证、银行流水、聊天记录等，以证明你的主张。

3. 引用法律依据：

   • 引用《中华人民共和国劳动合同法》第十条和第八十二条等条款，说明用人单位未签订书面劳动合同的行为违反了法律规定。
   • 第十条明确规定：“建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。”
   • 第八十二条则规定：“用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。”这些条款为你主张双倍工资差额提供了法律依据。

4. 分析责任归属：

   • 在陈述过程中，你可以分析未签订劳动合同的责任归属。如果用人单位能够证明其已尽到签订劳动合同的合理努力，而你无正当理由拒绝签订，那么这可能会影响仲裁庭的裁决结果。但如果你能提供证据证明是用人单位拖延或拒绝签订合同，那么仲裁庭更可能支持你的请求。

5. 强调合法权益保护：

   • 强调你作为劳动者有权要求用人单位签订书面劳动合同，以保障自身权益。在用人单位未履行此义务时，你有权依法申请仲裁，要求赔偿。这是你作为劳动者应有的法律意识和维权意识。

在仲裁过程中，你还需要注意以下几点：

• 准备充分证据：除了上述提到的证据外，你还可以准备其他能证明劳动关系存在且未签订劳动合同的证据，如考勤记录、工作邮件等。这些证据将有助于支持你的主张。
• 保持冷静理性：在仲裁庭上，保持冷静和理性是非常重要的。不要因为情绪激动而影响你的陈述和表达。清晰、准确地陈述事实和理由，将更有助于仲裁庭作出公正裁决。
• 遵守仲裁程序：在仲裁过程中，你需要遵守仲裁庭的程序和规定。按时出庭、遵守庭审纪律等，都是你作为当事人应尽的义务。

最后，我想强调的是：劳动仲裁是维护劳动者合法权益的重要途径。如果你遇到了未签订劳动合同等劳动争议问题，不要犹豫，及时申请仲裁并寻求法律帮助。如果你有任何疑问或需要进一步的法律咨询，可以直接向我提问，我将竭诚为你提供专业的法律服务。